我自己過生日的時候都還挺隨性的,不一定要吃大餐,只要是好吃的餐廳就可以了
不過身為一家之主的大方生日可就不能敷衍了事
因為鄧有葵的牛排餐廳已經吃過一輪了
所以特地選了間老字號、評價不錯的雅室牛排來試試
雅室牛排位於熱鬧的安和路上,靠近仁愛路、N.Y. Bagels的這一頭
雅室牛排旁邊的富邦銀行停車場是它們的特約停車場
不過只有平日的晚餐和例假日才能抵扣哦
雅室牛排的商業午餐
這裡有低消限制,一個人為480元
而它的價格訂的很好,所以點任何一個餐點都一定會超過
但是個人覺得有點不合理的地方是,因為我們點了二人份的餐點
但它偏偏只有一人份的附餐,另一位需要再加500的套餐
不然就是要單點別的東西要超過480元,我索性點了份商業午餐,比500元的附餐還要划算
我們這天有事先訂位,不過當天安排的座位並沒有很好
詢問之下之才知道當天是客滿的,而且我們二天前訂位還算是晚的
可是它們平日中午生意之好的
麵包夠熱,鬆軟的口感還不錯
先來介紹乾式熟成的樂享套餐:
招牌酥皮蘑菇湯
這裡的酥皮是店裡手工自製,口感香酥美味
而裡頭的蘑菇湯超級濃郁好喝,非常的真材實料
炙燒北海道干貝飾蘆筍
雖然它的味道還不錯,但是因為吃過更另人驚艷的,所以這裡的味道覺得有點普通
鮮果雪波Sorbet
以薄荷、柚子和香茅做成的Sorbet,味道我和大方都不是很喜歡
接下來是商業午餐的附餐:
法式堅果南瓜湯
南瓜湯的味道就普通了點,喝起來味道不香濃而且一整個怪
沙拉醬的味道還算不錯的午餐沙拉
雅室舒肥戰斧豬排NT.680
這平日商業午餐只需要680元的戰斧豬排,到了晚餐可是要1180元,難怪中午的時候是一位難求啊
看到這一大塊的豬排,本來擔心會太乾太柴,沒想到吃起來的口感軟嫩多汁有彈性
靠近骨頭的部份則是Q彈、有咬勁又帶點脆脆的口感,加上調味也很好,美味極了!
接下來服務人員會送上三種不同的調味料
美國尊爵乾式熟成帶骨紐約客牛排 (20oz.) 適1~2人食用 NT.3080
牛排的配菜則是另外裝盤
服務生貼心的會幫忙把這牛排給切好
左邊大塊的部份是沙朗牛排的部份,右邊上蓋的部份則是老饕牛排啦
我們這天選擇3分熟,熟度剛好,還好沒有依服務生推薦的點5分熟XD
沙朗的部位吃起來軟嫩又帶點咬勁,肉汁鮮甜,老饕的部份咬勁更多了些
如果是喜歡彈性又酥脆的人,更不用錯過骨頭旁邊的牛肉,保證你咬到嘴酸
飲料我們二個人都選擇熱咖啡
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
這岩漿巧克力是服務生推薦最招牌的甜點
雖然是常見的一道甜點,但是加上冰淇淋,甜而不膩的味道還真的挺不錯
這一餐吃起來,除了主餐都很美味之外,前菜和湯品的部份倒是顯得比較薄弱了點
而且比鄧有葵餐廳的價格要來得高,所以c/p值來說,我還是喜愛鄧有葵餐廳
不過這裡的用餐氣氛不錯,服務人員的性質好又親切,是非常值得稱許的!
雅室牛排 ▎官網
地址:台北市大安區安和路一段49巷10號
電話:02-2775-3011
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