近幾年，應該不管是日本還是台灣都非常的流行吃pancake
這天和友人來到這間雪ノ下工房pancake
友人說，這間pancake並不是最近才開幕的，不過最近倒是意外的很受到歡迎
食べログ的分數可是高達3.62呢！！所以就邀我們一同前來插旗
這間雪ノ下工房最有趣的地方應該是它的外觀臨時搭建的鐵皮屋沒有二樣
一開始我還不覺得我們己經到了蛋糕店，要不是友人開始排隊
我應該會路過這店面而不自覺吧
這雪ノ下工房11點才開門，我們約10點50分左右到
不過沒想到還有人比我們更早抵達
這間pancake很有趣的地方是它裡頭是屬於吧台式的座位
雖然在日本很容易遇到吧台式設計的餐廳
不過吃甜點這件事，不論是日本還是台灣，應該都是幾位好姐妹
還是情侶一同來享用，邊聊天邊拍照，但吧台的設計其實並不適合聊天拍照
雪ノ下工房menu
大阪的天氣雖然不比台灣炎熱，但氣溫也都在28度左右了
所以來這裡吃冰的人也不少
這裡的刨冰是現點現刨的
静岡藤枝産苺氷 1000円
莓果味道的冰像是雪酪的口感，還搭配了一球冰淇淋
服務生介紹這吃法是一口莓冰、一口冰淇淋
因為莓果味道偏酸，冰淇淋偏甜，這一酸一甜的剛好可以中和味道
山梨産白桃氷 900円
桃子則像是雪花冰一樣的口感，可能是因為先吃了莓冰的關係
覺得水蜜桃味道沒有很重，香香淡淡的，還挺清爽的味道
這裡的厚鬆餅也是現點現做的，所以等候的時間也比較長
比較適合不趕時間的悠閒行程
練乳ミルクの白とこがしバナナ 800円
上面那二條黑黑的是烤香蕉
送上來的時候就可以聞到香蕉味
這鬆餅的口感吃起來還挺Q彈，有點像是我們台灣發粿的口感
Q彈Q彈的鬆餅非常的有趣，當然味道也不錯!!
クリームチーズ 800円
起士口味是微鹹的味道，再加上上頭的冰淇淋
又冰又熱的二種溫度，加上鹹甜鹹的味道非常的爽口不膩
這款很受友人的喜愛
雪ノ下工房 ▎官網
電話：070-5664-3524
地址：大阪府大阪市北区太融寺4-10
交通：地下鉄御堂筋線・阪急電鉄 梅田駅より徒歩約10分
地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩約5分
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