在大阪超級火紅的PABLO乳酪蛋糕,終於於讓我吃到啦
這PABLO我之前就一直超想吃的
不過因為無法將它帶回來台灣,自己又不常去大阪
所以只能看著一個個網友的食記流口水
這次居然讓我在東京發現它的踨影,真的是太開心啦
這天因為入住東京澀谷,沒想到就在澀谷的街頭讓我看到它的身影
真是讓我興喜若狂啊~~~
看板上標示右邊的蛋糕已經售完了
右邊的起司蛋糕,我們2月份的時候去為¥780,現在官網已經是¥800元囉!
這在2013年得到金賞受賞的起士蛋糕,我買不到啊,淚奔(╥﹏╥)..
不過沒關係,反正現在東京也買得到,我再來就好了
透明的玻璃櫥窗可以清楚看到裡頭烤蛋糕的樣子
跟老爺爺起士蛋糕一樣,只要蛋糕出爐了,服務人員就會開始搖鈴通知大家
服務生在剛出爐的蛋糕上烙印PABLO的logo
還沒吃過之前,我完全不曉得這起司蛋糕其實分了二款
前方是比較類似熔岩的「レア」,後方則是屬於半熟的「ミディアム」
我們買了一盒半熟的ミディアム 回飯店
它不但需要冷藏,而且保存期限超短的!
半熟的起司蛋糕
吃起來冰冰涼涼的溫度、口感滑順、香味濃郁但完全不會覺得膩
我們二個人一下子就穖幾乎要把它嗑完了
現場還有販售其他的餅乾,因為不曉得哪一個比較好吃
直接買那個東京限定的白い真珠
白い真珠¥1318 (4/1之後的售價)
一盒白い真珠裡頭一共八入
上下層餅乾的口感偏硬,不過還不至於咬不動的程度
蛋香混著奶香,非常適合聊天或是當成下午茶的小點心!
焼きたてチーズタルト専門店PABLO ▎官網
地址:東京都渋谷区宇田川町21-9 渋谷センター街(バスケットストリート)
電話:03-3462-8268
營業時間:10:00~22:00
公休日:不定休
另在官網上發現了6/1新開新宿店
地址:東京都新宿区西新宿1-1-2 メトロ食堂街 B2F
電話:03-5381-0826
營業時間:11:00~22:00
公休日:不定休