這間這一鍋皇室祕藏鍋物，當我在雜誌上看到了之後就產生了莫大的興趣
不過它比較適合多人一同來用餐所以也就一直沒有成行
這天剛好跟友人聚餐的地點就選在這裡，真是讓我太開心啦~~
這一鍋皇室祕藏鍋物位於中山北路上，是85度C集團的新品牌
我覺得它有想要走鼎王的路線，不過是裝潢、消費和還服務，跟鼎王都是如出一轍
這一區算是比較有隱密性的小包廂區
每個桌子的下頭都有插座，讓客人可以隨時為自己的3C產品充電
不過前提是自己要自備充電器哦
紙巾和衛生紙都放置在抽屜裡
這裡則是自助式的醬料區和白飯
服務生會送上每人一件圍兜兜，以免吃火鍋的時候弄髒了衣服
我們選擇的鴛鴦為老火鍋+御膳麻辣鍋
鍋底是可以無限續加的，以人頭計費，一人為NT.110 +麻辣鍋另加NT.150
也就是如果是四個人來，就為110X4=440+150=590元
這裡的老火湯號稱是以新鮮天然的食材花費18小時燉煮，所以有豐富的膠原蛋白和鈣質
麻辣鍋則是花椒、四川大紅袍、燈籠椒等，吃起來麻而不辣
聽服務生說這個鍋子可是特別訂製的哦，不但加熱快速，而且二旁的把手是完全不會燙的！
MENU上非常貼心的告訴顧客每種食材的建議烹煮時間
腐皮花枝捲NT.158
這個東西比較就是熟的，所以可以單吃或是放到湯裡涮個3-5秒即可
裡頭有豬絞肉、蒜苗、花枝和香菜等，我覺得涮一下比較有味道
神仙牛肉NT.380
選用無骨牛小排的部份(美國牛)，你說說，這樣子是不是跟無老鍋的牛肉很像啊XD
至於味道和口感我倒是覺得還不錯啦
手工綜合丸NT..200
有牛肉丸、鮮蝦丸、花枝丸、鮮魚丸、川丸子5種
無雙燕丸NT.120
我個人覺得上面的手工丸子比較好吃XD
鴻禧綜合菇NT.160
松阪豬肉NT.320
黃金腐竹NT.80
黃金百頁豆腐NT.100
這一款味道怎麼吃都覺得味道很奇怪，不推薦
香滷大腸頭NT.220
五彩鮮蔬盤NT.190
吃到後來送上來的蔓越莓冰沙，這是每一桌都會招待，不需要另外付費
冰冰涼涼再帶點微酸的味道剛好可以消暑解渴，跟無老也是一樣的噱頭XD
大方問了我說，這一鍋和無老，哪一個比較對我的胃口
說實話，青菜蘿蔔本來就各有所好，並不是因為我喜歡哪一間，就意味著另一間不好吃
這二間的對我來說，我還是喜歡無老多一點，我喜歡無老那種藥膳的感覺
不過後來又去了這一鍋試了酸菜鍋，微酸不嗆又剛好合我的胃口，真是讓人難以決擇啊
這一鍋皇室祕藏鍋物
地址：台北市中山區中山北路三段31號
電話：02-66131336
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