套一句美容大王講的話「不要去聽,要狠狠的試」
這已經不曉得是我吃了第幾個品牌的牛軋糖蘇打餅乾了XD

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上回買了康堤的牛軋糖餅乾連老爸老媽都稱讚
後來又買了櫻桃爺爺的,沒吃過牛軋糖餅乾的同事都說好吃
但是我個人覺得櫻桃爺爺的不管是蘇打餅或是牛軋內餡稍嫌單薄了點
同事又胡亂買了二間不知名的品牌,味道和口感又都不及櫻桃爺爺@@”


新聞報導過的屏東珍珍烘焙雖然10包就免運
但是我又懶得開團,所以目前暫時放棄
另一間魏記的OOXX餅,據說官網表示出貨時間已經排到明年了
不死心之下開始google,找到這間 Sofia,號稱是牛軋糖餅乾的發明者
在pchome或是購物中心都可以直接購買,我也就豪不考慮的訂了三盒回來

(據民視新聞的報導,這牛軋糖餅乾是屏東的珍珍發明的
聯合新聞網又說是Sofia發明的,不管是誰發明的,最主要的合自己的口味比較重要)

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簡單的外盒

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打開後發現提繩放在盒子裡頭,可以自行DIY組盒提繩

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一盒共20入

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每一片餅乾都有自己的獨立包裝,上面也有打上有效日期

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Sofia手感牛軋糖蘇打夾心餅乾

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這蔥花每一塊因為散布的不平均(如下圖的左、右二塊)
蔥花比較多的餅乾蔥味就很重,蔥花少的味道當然就淡了一點
蘇打餅乾的口感倒是非常的酥脆,中間的牛軋糖也不會過於甜膩、不會黏牙

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目前我們還是覺得康堤的餅乾最好吃,因為康堤使用的是海苔,海苔味香氣濃郁
搭配牛軋糖的組合更是無懈可擊,蘇打餅乾酥脆、牛軋糖的軟硬適中、甜度適中且不黏牙
我會繼續挑戰其他的品牌的!!XD

 

延伸閱讀:

 

【團購美食】康堤法式手工坊  

 

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