日本甜點名師高木康政，於1991年前往法國學習
1993年在Arpajon大賽中獲得優勝獎項
1995年返回日本開設Le Patissier Takagi，1997年則在『料理鐵人』中一戰成名
這麼優秀的事蹟，當然吸引著我們想一探就竟
我們這天來到青山店，照著google map 在這幾棟建築物繞來繞去
最後才發現從這條巷子直走進去右邊最後一間就是
它本身沒什麼明顯的招牌
請認明這瑪德蓮蛋糕的樣子，就是它們的招牌啦
Alpajonアルパション￥546
曾在法國得到優勝的巧克力慕絲蛋糕
瑪德蓮￥231
Short-Short草莓蛋糕￥525
是店裡人氣No.2 的草莓蛋糕
我們選了壺大吉嶺紅茶
Le Patissier Takagi 高木康政 –> 官網
電話：03-6459-2667
地址：東京都港区南青山２丁目２７−１８
延伸閱讀：
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【2007 東京】新宿．PIERRE HERMÉ（＠伊勢丹）
【2009 東京】銀座．BVLGARI IL Cioccolato
【2009 東京】自由之丘 ．Sweets Forest 甜點森林
【2010 東京】Heart Bread ANTIQUE。超級好吃的可頌甜甜圈
【2010 東京】銀座。 Qu'il Fait Bon 水果派
【2010 東京】明治製菓。100％ ChocolateCafe
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