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前年哈尼的公司尾牙辦在敦化南路的驥園
那美味的雞湯到現在都還令他念念不忘
不過可惜的是因為驥園需要一堆人去吃,所以我們二人遲遲無法成行

 

在爾然的機會下得知驥園開了間分店雞窩
雞窩和驥園不同的地方是驥園為一大鍋的雞湯
如果沒有一堆人去實在是喝不完
而雞窩則是套餐的方式,就算人少也能享受到雞湯的美味

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室內的用餐環境明亮寬敞
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我和哈尼二個人被安排在有點空間區隔開來的座位
雖不像包廂式的整個區隔開來,但還算是有自己的私人空間
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套餐除了雞湯還有開胃小菜、白飯(或是麵、鍋粑)
兩道100元以內的料理、水果和飲料

 

開胃小菜,有牛蒡、麵麩和土豆
牛蒡和麵麩皆十分入味且爽口,meiko又因不愛土豆而無法評論XD
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桌上內崁式的小爐子
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本來打算單點個雞汁蔥餅,不過服務生表示香根牛肉絲即是使用雞汁蔥餅
微鹹的味道十分下飯,不管是包著雞汁蔥餅或是搭配白飯都十分好吃
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蝦仁炒蛋
很大隻的蝦仁加上滑嫩的雞蛋
雖是簡單的料理但也不失其美味
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油淋去骨雞
因為去骨所以吃起來十分方便
酥酥脆脆的外皮,肉質雖然也不差但水份稍嫌不足了些
再鮮嫩一點會更完美
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百合菠菜
青脆的菠菜和爽口的百合
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XO醬拌麵NT.80
XO醬的味道沒什麼感覺到,到是蝦米的味道不少!!
很有北方料理的味道
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我的砂鍋土雞套餐NT.500
味道十分濃郁的雞湯,加上早已熬到骨肉分離的雞腿
肉質還算鮮嫩有咬勁,平常不喝湯的我也忍不住喝了二碗
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哈尼的砂鍋竹笙脆筍雞套餐NT.700
因為多了竹笙和脆筍所以喝起來多了分清爽的味覺
不過脆筍很硬@@
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我們都選擇鍋粑,硬硬酥酥的鍋粑吸收了鮮甜的雞湯後
吃起來十分美味!!
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花茶和水果
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延伸閱讀:

 

樂活的大方--->[台北] 雞窩‧驥園 @ 粉好喝的個人雞湯套餐,價格不便宜唷

 


雞窩

 

TEL:2704-3038
ADD:台北市敦化南路二段84巷63號

 

 

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