這次去香港我們除了買蛋黃白蓮蓉月餅之外,還買了超級美味的"奶皇月餅"
據說奶皇月餅是在1987年由半島酒店嘉麟樓的葉潤發師傅所創造出來的
風行自今已經有26年了呢!
今年一共買了奇華餅家、美心月餅,還有超級出名的半島酒店所推出的奶黃月餅
迷你熊貓奶皇月餅禮盒 HK$128
奇華的奶皇月今年以熊貓做為外型,非常的可愛
台灣好像沒有熊貓的月餅,倒是有奶皇御月禮盒NT.420,一樣是四入
一盒裡頭有四個
美心的尊貴奶黃月餅 HK$142,裡頭一共有8入,台灣一盒為NT.990
半島酒店的迷你奶皇月餅 HK$288,目前還不曉得台灣的售價,有機會再補上來
打開的時候本來以為只裡頭只有4個
後來才發現它其實有二層,一盒總共8入
三款奶皇月餅的外型
個頭算是中間的奇華最小,左邊的美心最高
美心的奶皇月餅簡單的印上美心二個字
奇華的既然是以熊貓為主題,奶皇月餅上也是熊貓的外型
不過不怎麼明顯就是了XD
半島的奶皇月上頭簡單的印著半島二字
美心月餅
奇華餅家
半島的餅皮比較乾了些,所以很容易裂開,在拆封的時候外表就有些裂痕
心得:
去年只有吃過美心的奶皇月餅,那時候覺得美心的奶皇月餅真的超級好吃
不過今年跟半島和奇華一比之下,其實美心月餅的味道最弱,只有奶皇味,完全沒有鹹蛋黃的味道
而奇華餅家和半島酒店的奶皇月餅,不但奶味香,鹹蛋味也突出,餅皮也都非常的有彈性
二款的味道不分軒輊,都很推薦
後記:
在香港我們有買了一份U周刊,這期裡頭剛好也是在介紹各家的月餅評分
裡頭的奶黃月餅像是朗廷酒店、文華酒店的分數都比半島的分數來得高
還有為葉潤發師傅自己創立了品牌「望月」,分數更是被週刊評了滿分15分
明年如果剛好是在中秋節前夕到了香港,我一定要去試試那望月的奶黃月餅!
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