這間日本料理一直是大方的口袋名單
因此當我們一敲定宜蘭的行程之後，第一間決定要吃的就是堯川日本料理
堯川日本料理位於礁溪鳳凰附近，隔壁則是新開的東方紅鐵板燒
堯川日本料理提供的是大溪魚港的現撈海產哦
門口這二個石椅不會是Hello Kitty吧？！
這天我們依然選擇坐在板前的座位
我好喜歡這個燈飾
一邊的座位上方則是天燈造型的燈飾
一旁有一整面的大型酒櫃，喜歡小酌的人來這裡準沒錯
＜＜不過切記喝酒不開車，開車不喝酒哦 ＞＞
雖然才開幕沒多久，但是已經不少名人來過了呢
二樓的用餐空間
還有上過雜誌的介紹呢
桌子的下方貼心的置有掛勾可以放置包包
海鮮茶壺湯
每個人都會有的海鮮茶壺湯，是免費招待給客人的
裡頭會有一些新鮮的海鮮食材，重點是服務人員會一直主動加湯
是可以無限續碗的哦
魩仔魚手捲NT.80 （一捲）
很特別的以生的魩仔魚做成的手捲哦，我當然是整個送給大方啦
熱清酒
因為這天冷氣很強，喝點了溫熱的清酒之後，感覺人都暖和了許多
雪場蟹沙拉NT.300
和風醬有淡淡的芥末味，還好味道不重，是我還可以接受的範圍
這沙拉不只有雪場蟹，裡頭所附的新鮮水果還挺不少，除了蟹肉交給大方之外
整盤幾乎是我一個人吃完的
烤角蝦NT.550
大方在剝蝦殼的時候就一直說蝦子很新鮮
我則是覺得這口感也太扎實了吧，非常強而有力的感覺XD
堯川頂級握壽司 6貫NT.380
烤紅喉魚NT.時價
宜蘭特有的魚貨，也是我和大方特愛的魚類，不過這天烤的有點濕
我比較喜歡偏乾一點的口感
串燒雞肉+青醬NT.160
很有創意的組合，沒想到味道還挺搭的
手工花枝丸串燒NT.100
平常吃的都是炸的金黃的花枝丸，看到白白的花枝丸是還挺不習慣的
不過這樣反而吃得出花枝的鮮味 ！
照燒安格斯牛小排NT.480
照燒醬的味道有點重，不過口感還算是不錯
串烤干貝
我比較喜歡上面的蕃茄XD
玫瑰鹽烤透抽NT.240
因為透抽新鮮，所以只淋上檸檬汁就很好吃了，如果再加點玫瑰鹽提味，真的是太美味啦
甜點布丁，沒想到這布丁超令人感到驚艷的啦
不過是口感還是味道都非常的美味哦
好吃到大方追加的布丁，服務人員改換上笑點，超可愛的啦
堯川創藝日式料理居酒屋
電話：03-988-3258
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路38號
營業時間：12:00~14:00／ 18:00~22:00 週二公休
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