吃完了自強夜市之後，似乎有的人還沒有吃飽XD
既然花蓮有名的當地小吃是扁食，沒吃到扁食也就像是沒到花蓮一樣
所以我們挑了間和液香扁食其實系出同門的戴記扁食

據網路上查到的資料兩家扁食店都是戴老先生傳下來的扁食店
只是為何會分成二家我就不得而知了
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戴記扁食的扁食吃起來大顆飽滿，肉香四溢，個人覺得比較液香扁食的扁食好吃
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不過湯頭即較清淡，但是液香扁食的濃頭則濃郁香純
個人覺得各有千秋!!
IMG_0409.jpg

 

 

延伸閱讀：

【花蓮】吃不過癮的美食之旅 － 花蓮香扁食

【花蓮】瑞穗牧場、光復糖廠、鐵掌櫃茶舍、液香扁食、廟口紅茶

 

戴記扁食
 
電話：(03)835-0667
地址：花蓮市中華路120號
營業時間：07:30~24:30


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Comments (1)

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  • #1 safin0519 pixnet user on 2009/12/18 13:32

  • 我是路人

    我是吃戴記長大的喔...為什麼分成兩家我可以偷偷告訴你
    聽我媽說因為是女兒跟兒子分家的樣子(跟曾記和曾家好像)
    真的很好吃....
  • 原來是這樣子啊~~
    不過不管如何，好吃是最重要的啦

    meiko1101replied on 2009/12/18 22:26

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