2007/5/31
其實這次不是我們第一次到胡同，不過之前因為沒有訂位所以撲了個空
這天meiko剛好比較早下班，哈尼也剛好興起去胡同碰碰運氣看有沒有位子
我們還沒六點就到了，很幸運的我們可以在7點半之前，客人預定的時間吃完即可
胡同的座位為一整排的吧台區和二間小和室
如果人不多建議就位吧台區吧，服務人員會仔細的介紹每樣食材、以及各種烤法
因為我們是第一光臨，我們乾脆請服務生直接幫我們搭配即可
第一樣上來的是胡同的招牌鹽蔥牛舌NT.180
牛舌最好吃的就是那脆脆的口感，胡同的牛舌當然也不錯吃
不過吃過太多間燒肉了，胡同的牛舌雖然美味但卻沒有特別的驚艷
和風沙拉NT.100
其實我們不會很愛吃燒肉店裡的沙拉，不過胡同的沙拉不同其他的燒肉店
胡同自己調製清爽微甜的和風醬，加上青脆的生菜，有別於以往吃到的味道
會放在推薦菜色裡果然有它的用意，光是個沙拉都可以感覺得胡同的用心!!
鮭魚菜漬飯NT.50
清爽的味道，細細品嚐還真得喝得出真材實料的茶香!!
椒鹽大腸頭NT.120
事先水煮過的大腸頭，看起來又大又肥美
不像以往看到的大腸頭都有點營養不良的感覺XD
比較厚實的烤肉醬上等牛五花NT.160
先以甜甜的烤肉醬醃過的松阪醬，肉質鮮嫩、油質豐富適中
我們倒是覺得比牛舌還要好吃!!
媲美生魚片等級的椒鹽鮭魚NT.100
超嫩的口感和超鮮美的味道，不是很愛吃鮭魚的meiko都忍不住要豎起大姆指!
奶油去骨土雞腿肉NT.100
沾著的奶油一起吃更能凸顯雞腿肉滑嫩的口感
現點現做的烤飯團，再放上爐火上烤的稍微焦焦的
米飯Q彈、裡頭的鮭魚新鮮好吃!!
胡同的海鮮類都是早上從市場直接購買，每次會進的東西不太一樣
這天的漁貨比較特別的是北海道帝王蟹和北海道大干貝
那肥美的蟹腳和鮮甜的滋味，吃完之後讓meiko好想去北海道吃整隻的帝王蟹啊......
哈尼最愛吃軟骨，所以一次點了二種，一般常見的椒鹽雞軟骨
點軟骨所附的，級好吃的咖哩沾醬!!
超香濃的咖哩味，還帶有甜甜的烤肉醬香氣，吃完後真是唇齒留香!!
很像雞腿最上面的那一節吧，不要懷疑，就是那一節XD
這可是胡同獨家哦!!
meiko被最後這一道奶油起士地瓜NT.80給徹底的征服了
甜度十足的地瓜和最愛的起士結合在一起，只能用人間美味來形容
光是這一道，就足夠讓meiko吵著要一定再回來吃
胡同燒肉-->官網
TEL：2776-1575
ADD：北市敦化南路一段161巷17號
營業時間：18:00~24:00
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