自從台北的文華東方酒店開幕以來，裡頭的每間餐廳都是大家注目的焦點
尤其是這間The Jade Lounge青隅下午茶更是一位難求，打電話訂位都是好幾月個之後了
如果想要早點吃到，最快的方式就是直接問服務生哪天有顧客取消的空位啦XD
值得注意的是，以前只有下午2:30這個時段，因為生意太好了
所以現在多出了12:00這個時段來分散人潮，不排斥中間就吃甜點的人可以多多利用哦
文華東方酒店主建築有二棟，一棟為精品和餐廳，另一棟為酒店的客房
而這間The Jade Lounge青隅比較特別的地方是它位於酒店客房的一樓
一進入青隅就被它們的氣勢給鎮住了~~也太漂亮了吧 !!
裡頭以孔雀藍的顏色為基調，給人既低調、沉穩又華麗的感覺
((我們會拍到沒有人的照片，就是因為我們是預約平日中午12:00的啦 XDD ))
眼尖的人應該會發現，地毯上頭有一隻孔雀哦
而沙發的背面則是一些手工的珍珠繡花
穿過拱門後又是另一個空間
推車上頭擺有一些下午茶的甜點
一樣是孔雀藍的沙發
地上則改為暖色性的顏色
牆面上有許多的皮雕裝飾
青隅下午茶的set，一人NT.1250
如果想要來杯香檳，一人NT.1900
想要再頂級一點的話可以選擇頂級下午茶一人NT.3750
則是多了15公克的奧賽魚子醬、搭配的小圓餅和配料，當然也有香檳
尊爵綠茶
青隅的茶飲使用的是Kusmi Tea這個品牌，而這款尊爵綠茶在台灣據說可是在文華東方才喝得到哦
喝起來有著濃郁的清香氣味，搭配甜點剛剛好
大方的熱拿鐵，我覺得也還挺好喝的
接著沒多久服務生就送上這傳統英式三層下午茶上來啦~~~
完整的下午茶set有一份三層架、三明治、可麗露、費南雪、手工糖果等等
最先送上來的三明治，中間夾著起士和火腿，味道吃起來清爽
（當天一共3個人用餐，所以這三明治是三份）
（只有上圖的三明治放在一起，其他的甜點都是2人份、1人份的分開放置
所以接下來的照片都是2人份的餐點）
照片中依序是水果軟糖、巧克力、費南雪、可麗露和馬卡龍
文華東方裡的甜點都是由同一個點心坊所製作出來的，所以這裡的甜點和文華餅房吃到的一樣
而巧克力也同樣是出自世界巧克力大師Frank Haasnoot之手
水果軟糖好香好好吃，而且完全不甜膩！費南雪的香氣十足、可麗露的口感超好
而馬卡龍也都是香甜不膩，好好吃哦，而裡頭巧克力則是讓我最驚艷的地方
巧克力味道香濃滑順，而且裡頭的內餡還有脆脆的口感，還棒der
最下層原味和蔔萄乾scone、草莓三明治
以布里歐夾著新鮮草莓的三明治吃起來口感厚實，搭配scone的果醬分別是草莓玫瑰、奶油和檸檬醬三種
scone吃起來口感鬆軟濕潤，搭配果醬更是美味
據說這裡的果醬口味都會輪流更換，有時候還會是台灣特有的紅心芭樂果醬哦
第二層則是鮭魚三明治、松露蛋蓉三明治、法式鹹派和小泡芙
這二款三明治的味道也都還挺清爽的，我發現這裡的鹹點都不是走重口味路線的XD！
倒是小小一口的法式鹹派有著濃郁的蛋香和香料味，小泡芙裡頭則是包著培根，還挺特別
最上層的甜點則是榛果泡芙、香草芒果慕絲和野莓塔
服務人員有特別交待不愛肉桂的人，可以把榛果泡芙的最上層拿掉
我本身也不太喜愛肉桂，不過它的味道我倒還可以接受
泡芙裡頭則有榛果奶油餡，整體苦甜的味道我還挺喜歡的
中間芒果慕絲外型華麗，上頭還有一支蝴蝶停靠著
吃起來芒果味道濃郁，香氣十足，而最右邊的野莓塔吃起來微酸酸甜，塔香十足
感謝 台北文華東方酒店 邀請體驗
認識我的人都知道我超愛吃甜點，這文華東方的下午茶雖然低調不低
不過在高雅的地方裡用餐，甜點和茶品都不錯，非常推薦值得來一試！
地址：台北市敦化北路 158 號
電話：02-2715-6789
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