之前每次到桃源街都是吃老王記牛肉麵,雖然它不是我覺得最好吃的牛肉麵
不過對於大方來說,那是類似他小時候的味道,所以三不五時他總會拉著我過來
而我們每次吃老王記的時候,總會發現隔壁這間趙記菜肉餛飩大王生意也是好的不得了
所以這天在好奇心驅使之下,我們走向了這趙記菜肉餛飩大王
這趙記菜肉餛飩大王把二間店面都包了下了,不管坐左、坐右都一樣
左邊的師傅專門煮菜肉餛飩
右邊則是煮著其他的麵食,分工合作
門口的男生則是沒停過的努力包著菜肉餛飩
除了菜肉餛飩之外,可以選擇的種類還算不少
可以自取的小菜,不過已經被拿的差不多,可以選擇的種類感覺很少
記得跟服務人員拿單子點餐
桌上的立牌居然是日文的,看來應該有不少日本客人哦
鮮肉餛飩麵NT.60
上頭還淋有一匙肉醬,拌在湯裡頭吃味道還挺香的
雖然一直都覺得餛飩的內餡很少,不過這裡的餡類還算真材實料
吃起來不會給人很小顆的感覺,而且沒有肉腥味,還挺好吃的
麵條的彈性還不錯,我挺喜歡的
菜肉餛飩NT.155(中)
趙記的菜肉餛飩源於中國江蘇上海,在以前餛飩是逢年過節家族團聚才吃得起的奢侈品,也因為外型飽滿好似元寶,固有象徵圓滿之意(取自於官網)
這菜肉餛飩一共有8顆 ,它大到比湯匙還要大,居然快放不下了
菜肉餛飩裡頭包著豬肉餡和青菜
二著的比例不錯,青菜可以讓豬肉變得更爽口而不會搶走它的味道
外皮彈牙,內餡飽滿,難怪這麼受到大家的喜歡
趙記菜肉餛飩大王│ 官網
地址:台北市中正區桃源街5號&7號
電話:02-2381-1007
留言列表