不曉得有沒有人看過日劇dinner?? 這部日劇超好看的！！
故事的大綱主要是一間人氣一直居高不下的義大利餐廳，主廚突然因為身體不適病倒
為了挽救餐廳的命運，店經理請來了江口洋介飾演的廚師來擔任餐廳的新任主廚
一群守舊的廚師，和既嚴格又是料理天才的江口洋介，每一集的故事都非常的熱血而且賺人熱淚
導致我現在看完之後我整個腦裡現在都是義大利魂，一整個好想吃義大利料理啊～
雖然沒辦法飛去義大利，不過還好這一陣子吃到的義大利料理也都相當另我刮目相看呢！！
香格里拉台北遠東國際大飯店38樓的馬可波羅餐廳，號稱是台北最時尚的義大利餐廳
裡頭的裝潢從擺飾到地毯，都是以紅色為主軸
我們當天坐在靠窗的坐位，因為位於高樓所以看出去的風景很好
沒想到更讓我驚喜的來啦！！只要位置坐對，是可以完整清楚的欣賞到台北101哦
這樣的美景看來目前應該只有馬可波羅才有的吧！！
左邊紅色的部份好像是馬可波羅新推出的mp快捷午餐NT.660
右邊白色和下圖則是超值午餐的menu，分別是NT.860及NT.1080
我們選擇了一份快捷午餐NT.660和一份超值午餐NT.1080
主要的差別，像是我的快捷午餐為沙拉／湯品二選一，超值午餐則是二個都有，還多了一份前菜
我的甜點為提拉米蘇，超值午餐則是甜點二選一
每個人都會有的開胃小品，左邊像是魚肉凍的口感，吃起來QQ的，味道也還不錯
各式麵包，有麵包棍、佛卡夏和薄片等，前方的沾醬則是茄子泥、油醋和鯷魚橄欖三種
我個人是最愛中間的油醋醬，不過右邊的鯷魚橄欖的味道很鮮明，還挺特別的
季節綜合沙拉佐紅酒醋
沙拉的沾醬有紅酒醋、白酒醋或檸檬醋三種可以選擇
我個人比較老派>////<，不太嚐試新東西，所以選擇紅酒醋
有別常見的蘿蔓或是萵苣，這裡則是使用了很多的瓜類、蕃茄、蘆筍等
不但不會覺得菜味好重，而且加上紅酒醋，整盤沙拉好好吃哦
鮮蝦雞尾酒醬汁及煙燻旗魚薄片佐義式香料醬汁
我試了一下前方的煙燻旗魚，吃起來扎實又帶有彈性
中間雖然看起來是生的，但是因為有煙煄味所以又不會覺得是在吃生魚片的感覺
很美妙的滋味
每日例湯
我一整個忘了這天的例湯是什麼，印象中是濃湯類的湯品，很好喝就是了
溫燉牛膝餃襯番茄醬汁佐酥炸骨髓
中間的牛膝餃從正上方看是類似愛心的形狀哦！
新鮮的蕃茄泥吃起來鮮甜美哦，剛好中和了牛膝偏重的味道
波隆納風味手工義大利麵
這道算是服務人員極力推薦的手工義大利麵，口感跟一般我們常吃的麵心偏硬的口感不同
麵條反而是比較有靭性、有咬勁的感覺，超特別的！加上肉醬混著起士這濃郁的味道
讓我體會到日劇dinner裡那種吃到美食之後，會自內心發出喜稅的那種感覺
炙燒鴨胸佐波特酒醬汁
提拉米蘇
綜合野苺沙拉襯蘭姆風味沙巴翁
沙巴翁是一種醬汁，可以拿來搭配水果、乾餅和冰淇淋等
這天襯的是綜合野莓，酸酸甜甜的味道，吃多了也不容易覺得膩
熱咖啡
有別於吃法國菜感覺需要正經八百的態度，我倒是比較喜歡義大利那種比較隨性的風格
這間馬可波羅餐廳 Marco Polo 推薦給大家，希望會跟我一樣喜歡它們的義大利麵
馬可波羅餐廳 Marco Polo
地址：台北市敦化南路二段201號38樓
電話：02-2378-8888
留言列表
