▌Meiko 愛敗家。甜點。旅行~▌

這天我們來到中環的IFC逛逛蘋果專賣店，中午就順便在這裡用餐
上網Google了一下ifc有什麼美食就查到了這間國金軒 Cuisine Cuisine

這國金軒本來就是我的口袋名單，不過我只知道尖沙咀的美麗華酒店裡的國金軒
沒想到IFC裡頭也有一間

一走進去就可以看到各式的獎牌

沒想到這IFC的國金軒還得到2013年米其林一星耶～～～（話說那單價一定也很高@@”）

從窗戶望出去是美麗的維多利亞港

因為不想喝茶所以大方點了Evian礦泉水HK$80

金光閃閃的蒸籠

芥末子母蝦餃HK$25

這真的是子母蝦餃來著的XD

雖然我不吃芥未，不過看在服務人員推薦之下我還是咬著牙點了下去
既然點了就要吃，大力咬下第一口，嗯，外皮有彈性，蝦肉口感扎實
還好沒有什麼芥未味，倒是有些湯汁都留了下了

陳皮牛肉腸粉HK$54

應該是多了陳皮味道的關係，我覺得這裡的牛肉味道比較清爽，不會有很重的牛腥味

沙爹鋃絲腐皮筒HK$42

這吃起來就類似我們台灣的雞捲，不過味道更棒

三式咸水角HK$42

這三款鹹水角包的內容物吃起來的味道都一樣，倒是外頭的麵皮口味不同
最下層的那個底我建議不要吃，咬了一口感覺那裡得吸了很多油

蜜餞叉燒皇HK$160

本來以為前一晚在逸東軒吃到的叉燒肉已經夠好吃了
沒想到這裡的味道又更是一絕
這裡的叉燒厚實有咬勁卻又不柴

IFC 國金軒
電話：+852 2393 3933
地址：中環港景街1號國際金融中心商場二期三樓
官網：http://www.themirahotel.com/tc/dining/cuisine-cuisine.aspx