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這回出發到日本前一晚,雖然已經在網路上做足了功課
但還是忍不了將手邊的旅遊書順手翻了一下
就是這樣的一下,讓我在介紹銀座的那篇看到了一小格的篇幅
小格到連我這張的四分之一都不到,但卻還是被我瞄到了
這在銀座位每日只限14:30和18:00二個時段出爐的泡芙
這間Patisserie Mitsuwa Ginza 沒有在熱鬧的幾丁目上,而是在某條街上
不過紅色的雨棚非常的好認
這天平日而且下雨天,裡頭還是有許多的客人
很多人都是為了它而來的哦
泡芙塔耶
店裡的用餐空間
為了搭配甜點,所以我選擇了一壺熱的大吉嶺¥840
另外還附了糖包、檸檬片和一個沙漏
銀座シュークリーム¥368
其實這個泡芙有二個出爐的時段,分別是14:30和18:00這二個時間
我們到達的時候才2點出頭,我們跟服務人員表示我們要等到2點半要點這個泡芙
沒想到服務人員表示現場立刻就可以送上來囉,真是太神奇了傑克!!
外包烤的酥脆,裡頭滿滿的卡士達醬,還有些許濃郁的焦糖醬及堅果仁
真的好美味啊
ムース豆ショコラ ¥609
這款是我們請服務人員推薦的蛋糕
中間是凍狀的夾心,外層是介於幕絲和蛋糕之間的感覺
味道和口感也都不錯
Patisserie Mitsuwa Ginza --> 官網
地址:東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 1F
營業時間:11:00~23:00
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