這間Sarabeth's 是我瘋狂搜尋新宿早餐得到的成果
因為不想吃一成不變的咖啡廳，就想來點不一樣的
還好皇天不負苦心人，被我找到了這間Sarabeth's
日本還有另外二間早餐店是我一直很想去的，一間是位於台場和表參道的Bill's
第二間則是位於原宿的Eggs 'n Things，這三間共同的特色都是從國外登陸日本之後就大受歡迎
因為這次待在東京的時間太短，所以選擇了對於我們最方便的Sarabeth's
在紐約有早餐之女王稱號的Sarabeth's 就位於Lumine2百貨的2樓，地理位置非常的方便又好找
Sarabeth's 在紐約有9間分店，佛羅里達1間，日本目前只有新宿這一間哦
這間店是在2012年的11月1日才剛開幕而已，跟我的生日同一天ლ(^o^ლ)
本來是打算第二天一早來吃早餐，結果第一天下午沒事，乾脆就先衝過來吃下午茶好了
不要以為門口沒有人在排隊就高興的太早，服務人員會跟你登記時間
像我們這天3點到，登記的時間已經排到4點15分了，我們就先去百貨逛逛
在約定的時間回來等候，不需要一直站在原地排隊
Sarabeth's 的果醬超級出名，如果有喜歡的當然也可以外帶回家
可惜考量到我們都不在家吃早餐的，所以忍住沒有買XD
常溫蛋糕
看來超香酥的可頌
在4點15分回到現場後，約又等了10分鐘左右終於輪到我們入坐啦（・∀・）
在日本吃東西，常常會遇到有準備小籃子可以放置衣服務和包包的貼心服務
連坐在吧台的人，吧台下方也有小掛勾可以放置包包哦
Sarabeth's 的招牌為pancake和班尼迪蛋，不過看到照片上的法國吐司實在是很誘人
加上等會就要去吃晚餐，所以我們沒辦法一口氣點這三樣來吃
直接詢問服務生哪二樣最受歡迎，最後在服務生的推薦之下點了pancake和法式吐司
桌上的餐具
Ricotta Pancake¥1400
送上來的時候盤子還是溫熱的，日本人就是這種小細節最厲害
pancake溫度掌控的很好，吃起來不會過乾，反而是溫嫩又厚實的口感
不過單吃味道稍嫌單調了點
加上完全不死甜的楓糖，或是奶油立刻就加分不少
新鮮的藍莓和蔓越莓
我們因為不點日文又溝通不良加了100元的東西，送上來才知道原來是野莓果醬
好吃到破表的果醬，要不是平常沒有吃吐司的習慣，不然我應該會立馬買一堆果醬回台灣
French Toast¥1200
才剛吃了一口而已，我和大方相同都冒出了媽呀二個字
媽呀！！這吐司也太誇張的好吃了吧！鬆軟無比的吐司吃得到濃郁的蛋香
單吃就很好吃了，再加上楓糖之以我們二人眼淚都要掉下來了
回到台灣之後應該會有好一陣子都無法接受台灣的法式吐司了
ラベス(Sarabeth's ) ルミネ新宿店--> 官網
地址：東京都新宿区新宿3-38-2（Lumine2 2樓）
電話：03-5357-7535
営業時間：9:00～22:00
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