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待在日月潭的這幾天,我們除了來日月行館享用下午茶之外
還來到了Oriental Cuisine 東方料理享用它們的中式料理

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這間Oriental Cuisine 東方料理位於日月行館的11樓,是全館內最高的餐廳

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這一面牆是仿中藥房裡,每一格都是放置著藥膳食材的感覺

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這可是清的朝乾隆皇帝自己的印鑑「 乾隆宸翰」

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我喜歡這的間距,每一桌都離的挺遠的,感覺非常的寬敞
不會為了多接幾組客人而把空間搞的非常的擁擠

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這裡的座位幾乎都是環繞著美麗的日月潭湖景
讓顧客可以一邊用餐一邊享用湖光山色

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桌上可愛的口布

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我們這天享用的是日月套餐NT.900

服務人員會事先表示第二道會辣,詢問客人是否吃辣
在小細節上都非常的注意,很貼心

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茶飲和小菜

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夏日繽紛山水盤

左邊是手捲和苦瓜,中間是爆甜的玉米、蓮藕和筍子,最右邊則是海帶芽和半熟蛋

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冰心Q軟萬芳筒

外層是以綠豆粉做成類似粄條的感覺,裡頭是綜合海鮮和水果
佐以百香果醬,酸酸辣辣的味道像是泰式的感覺,爽口又開胃

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椰香鮭魚烤飯糰

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使用加拿大鮭魚和台中霧峰的香米,再放在泰國椰奶裡頭
建議撥開後把飯糰泡在椰奶裡食用,烤過的飯糰吃起來酥酥的
而奶香甜味不重,鹹甜鹹甜的味道並不會很突兀反而還挺特別的

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翠綠香瓜原味盎

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使用雲林的黑毛豬、屏東放山雞組合而成的肉丸,口感挺扎實
而湯頭喝起來都是香瓜的甜味,我可是把它喝光光呢

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芋香琵琶鮮大蝦

使用大甲芋頭做成的芋尼包裹著蝦子,一旁為泰式酸辣醬
因為我喜歡單吃芋泥的味道,所以就沒有試試醬汁的味道,而下頭生菜和泡菜去油解膩的效果

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明潭和風美人筍

埔里最著名的美人腳,後頭為和風、蒜蓉醬二種,我和大方都覺得蒜蓉比較美味

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蓬萊仙品甜佳果

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日月行館
電話:049-285-5555
地址:555南投縣魚池鄉水社村中興路139號(日月潭)
官網:http://www.thewenwan.com/

 

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