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一直以來我都以為新加坡有名的肉乾就屬於美珍香肉乾
後來是因為大方的朋友Ray送了我們這林志源肉乾之後我才知道,新加坡肉乾原來不只一家啊~~
新加坡出名的肉乾共有林志源、美珍香和胡振隆三家
現在美珍香在台灣就有分店了,下回有機會到新加坡,我會找機會去試試剩下的胡振隆來試試
後面有清楚的標示保存方法
打開塑膠包裝之後裡頭一樣都是以白色油紙包著
這是打開後還沒有加熱過的樣子
以微波爐加熱之後,顏色的變化不大
不過加熱之後整個香氣變超濃,微波爐的門打開後肉香一整個衝出來 !!
我們吃了一塊原味的一塊辣味的,雖然稍微加熱過,不過吃起來還是挺濕潤的不會太乾
微甜的味道吃起來很順口,容易讓人一口接著一口吃不停
而辣味的一開始讓我有點招架不住,但一樣越吃越順口
辣度也因為習慣了之後,感覺就沒這麼辣了
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