這天因為要請好同事吃飯,感謝他們這二年來的照顧
所以我們大家狠下心來訂了寒舍食譜,除了表達我們的心意之外
也順便慰勞一下我們自己

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我們本來是訂10個人的位子,可能當天位子客滿,直接幫我們升等到包廂
這包廂是有低消NT.15000,還好是因為被升等的,所以不需要點到15000,XD

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包廂裡頭還有個小沙發區,好豪華哦

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包廂裡的衣櫃

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包廂裡的洗手間

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桌上的葫蘆是將醬油和醋,左邊是服務鈴,右邊是放大鏡XDD
有人可能會覺得放大鏡要幹嘛,是給老紀稍大的人看menu用的,算是很貼心

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阿里山金萱NT.50(一人)

結帳時發現每個人的茶資50元

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松露菌露筍炒蝦球NT.680

蝦肉很有扎實有彈性,口感很好

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師傅會現場片切先知鴨

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脆皮先知鴨NT.800

超小隻的先知鴨,還是吃龍都比較過癮

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薑蔥肥牛煲NT.560

牛肉非常非常的嫩,但是很鹹

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蘆筍炒百合NT.380

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燒味雙盤NT.580

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魚香茄子煲NT.480

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甫魚冬菇乾燒伊麵NT.380

寶媽上康熙來了推薦的乾燒伊麵
它吃多了會覺得太鹹,麵條的口感很像泡麵,可能因為太過於期望所以覺得普普

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梅菜皇揚州炒飯NT.380

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燒肉磚NT.420

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紅燒斑球煲NT.680

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百合鳳梨咕嚕豆腐NT.420

吃起來就是糖醋排骨的味道,因為這道是素食,等於把排骨改成豆腐

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海鮮雜菜煲NT.780

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鎮江香醋骨NT.460

排骨的肉還挺多的,不會覺得都是骨頭,而酸酸甜甜的味道比起其他道菜來,感覺還挺不錯的

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蟹粉帶子蒸豆腐NT.680

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每一道菜雖然吃得出來食材本身的品質不錯
但是每一道都偏鹹,鹹到最後不是要配太多的白飯就是要喝一堆水,很可惜

 

 

 

寒舍食譜 -->  官網


地址:台北市信義區松仁路38號(寒舍艾美酒店2樓)
電話:(02)2321-1818





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