▌Meiko 愛敗家。甜點。旅行~▌

在日本的第一天就把腿逛得酸到一個不行XD...
晚上在新宿的伊勢丹百貨買蛋糕時哈尼耐不住腿酸想找個地方坐
首選當然是meiko已經哈很久的知名法國麵包店 be
本來 be 是打算在逛六本木的Midtwon(中城)時才要嚐試的美食
不過既然在新宿的伊勢丹也有櫃位，提早嚐試當然也不錯^^

 be 為法國鼎鼎大名的3星級主廚Alain Ducasse旗下的麵包店
強調麵包（boulangerie）及食材（epicerie）因此取名為 be

哈尼點的tartine de fromage￥1,575
由二個不同口味的蛋糕所組成，前面這塊包著各式的餡料
為鹹口味的蛋糕，味道不錯
後面那塊則為藍乳酪蛋糕，特殊的濃郁氣味讓我們吃沒幾口就無法再嚐試XD

套餐的咖啡

我們另外單點了幾塊麵包
最上層類似丹麥麵包的酥皮，加上微甜味道
be 的麵包果然美味!! 

後來我們在六本木的Midtwon看到摩納哥米其林3星餐廳獨賣的Livre￥336
一種外觀有如書本一般的麵包，要一頁一頁的剝下來吃
本身沒有什麼特殊的味道，口感乾乾硬硬的，好像在吃我們的山東大饅頭啊XD....

be -->官網

延伸閱讀：

樂活的大方---> [2007OCT東京自由行] 知名三星主廚 Alain Ducasse
旗下系列的「be」麵包店 @ 必試三星級手藝麵包