香港可以說是一個美食薈萃的地方，因為金融貿易、加上外國人多
所以美食的種類也是五花八門，各個國家、各種派系的美食應有盡有
而且不管是創意或是傳統的美食，都非常的美味
這間位於海港城裡頭的Vi Cool，吃的是西班牙料理
如果跟我們一樣逛街逛累了，不妨來這裡試試它們的Tapas和甜點
這間西班牙料理位於海港城的2樓
外觀使用各種顏色的食材包裝，顏色相當的繽紛
後頭的玻璃牆裡全是各式西班牙的醬料罐頭
裡頭的裝潢則是各種顏色都有，非常的新潮
這裡的menu中、英文都有，如果像我看不懂英文的人
記得跟服務人員要中文的menu哦
龍葵菇片配黑毛豬火腿HK$88
小聲的說，這道菜的味道我吃不習慣(´///☁///`)
地中海薄餅HK$138
因為食量不大，加上口感的問題，其實我比較偏愛薄餅酥脆的感覺
上頭有豐富的香料和濃郁的起士，味道還不錯
燻烤茄子配松子仁及香醋 HK$78
這道這非常的特別了，你可以想像它的下層全是燻烤茄子嗎？
如果你跟我一樣不敢吃軟趴趴的茄子，那就一定要試試這一道了
吃起來像是焗烤的口感，味道鮮明，還挺不錯吃
炸薯仔配香辣蕃茄醬HK$98
外層起香酥的口感很像是炸麵包的感覺，裡頭包著辣蕃茄醬，味道特別又開胃
Vi Cool's 特色凱撒沙律 HK$88
傳統西班牙奶油配肉桂餅末及鮮橙醬HK$68
這看起來像極了焗烤類、又像是荷包蛋的東西，它其實是甜點哦
雖然說我不太喜歡肉桂的味道，不過它的肉桂味雖然鮮明但是不臭
有奶油和餅乾不同的二種口感，加上酸酸甜甜不同的味道
非常的衝突但又非常的好吃
鳳梨椰香泡沫 HK$78
這椰子的外殼像極了吃泰式的甜點
裡頭則是椰奶搭配上鳳梨，酸甜的味道最適合在夏天享用
這道甜點的視覺十足，加上味道非常的美味，超級推薦
Vi Cool by Sergi Arola ▏Facebook
電話：2735-7787
地址：尖沙咀廣東道海港城港威商場2樓2101號舖
營業時間：平日12:00~15:00／18:00~22:30 星期六日12:00~22:30
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