還記得前一陣子同事打算跟我討論蔥抓餅和蔥油餅到底誰比較好吃這件事
不過當她問我有沒有吃過永康街天津蔥抓餅,我回答沒有之後
這個問題立刻就結束了XD

這天和好友一路從師大散步到永康街
剛好經過這間天津蔥抓餅,不管說什麼也要來買一份試試
好得以跟同事延續「蔥抓餅和蔥油餅到底誰比較好吃」這個話題

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間天津蔥抓餅的位置就位於永康街裡還挺知名的越南麵食館的前方

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假日時候的永康街總是人滿為患,這間人氣頗大的小吃店當然也就大排長龍

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還好老闆娘的速度頗快,約10分鐘左右就排到了

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天津蔥抓餅的口味有加蛋、九層塔加蛋、火腿蛋、起司蛋和總匯等
我完全沒有想到蔥抓餅的口味多到像在吃早餐一樣

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總匯就是蛋、九層塔、火腿和起司全部都有

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蔥抓餅最大的特色應該就在於起鍋前,都還要用鏟子把蔥抓餅抓出膨鬆的口感

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這是我們的總匯蔥抓餅NT.50

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加蛋蔥抓餅NT.30

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外觀其實都看不太出來
辣椒醬都放在一旁,喜歡吃辣的人記得自己添加


蔥抓餅的口感本身很有嚼勁,加上起士、蛋和九層塔,味道富豐
還有又香又辣但卻不會死鹹的辣椒醬
下回如果有人再問我蔥抓餅和蔥油餅到底誰比較好吃
我一定會回答:蔥抓餅!!

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永康街。天津蔥抓餅

 

地址:台北市大安區永康街6巷1號
電話:02-2321-3768

 

 

 

 

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