雖然我不愛吃生魚片，不過之前在網路上看過別人分享的燈燈庵日本料理那精緻的樣子
還是讓我心動不已，這天大方問我要不要陪他去吃的時候，我可是點頭如搗蒜啊
位於敦化南路的燈燈庵外觀給人的感覺就是挺低調又高級的感覺
這燈燈庵可是日本東京都半世紀三代傳承的海外唯一據點哦
雖然外頭看起來很高級的感覺，但是裡頭的裝潢倒是出乎我意料的簡單
當天我和大方選擇不不一樣的套餐
附上二款不同的menu給大家參考，這是大方點的燈燈庵會席
我選的是雪會席
燈燈庵主要是會席料理，在料理中融合了茶藝、陶藝、花藝、廚藝，也稱自然流
大方表示他在日本吃到比較正統的料理，一樣都會送上一人一張的專屬料理哦
旬菜七品
這是一開始送上來的樣子
然後服務人員會在桌邊服務把一人一份擺盤好再送上來
其中由左至右為冬瓜蟹肉凍、茗荷鰻魚、鮪魚山藥泥、紅椒南瓜派
西芹甜蝦、無花果天婦羅、起司味噌蕃茄漬、西芹甜蝦
生的東西我都直接送給大方，我倒是要推薦一下南瓜派，很香很好吃
天婦羅和起司味噌蕃茄當然也不錯吃，冬瓜蟹肉凍吃起來黏呼呼的，口感感特別
接上來送上桌邊的東西，一樣超級華麗的
然後~然後~~日籍料理長親自上來幫我們準備料理，超high的啦
冷刷味噌和牛
和牛吃起來軟嫩，沾上味道特別的味噌醬之後，吃起來口感更為滑嫩
前方是我的湯，後方的土瓶蒸則是大方的
海膽玉子豆腐
和嫩豆腐不同，這豆腐的口感吃來比較扎實
特選綜合生魚片五品
一整個看起來是不是像極了藝術品！
因為服務人員聽到了我不吃生食，所以幫我把生魚片都烤熟了，超貼心的～
最中間的為紫蘇花，之前都只看過紫蘇葉，第一次看過它的花朵
當桌邊又送上東西的時候，就知道下一道料理準備要上桌啦
這時候料理長又來了，這麼認真的感覺搞得我都好緊張哦XD
龍蝦杏仁紫蘇揚、子持香魚幽庵燒
鰈魚若狹燒
還好我的是這半節的鰈魚，因為大方的那條魚我不敢吃＠＠”
而我的鰈魚肉質扎實又有彈性，超美味！還有一旁的玉米餅也超好吃的啦
那葉子好像是加拿大的冰葉？！有點忘了，吃起來冰冰涼涼的，超爽口
清爽味蕾的葡萄醋
海鰻鱈場蟹海鮮湯
裡頭都是滿滿的海鮮料再加上各式菇類，喝起來頗為清甜
特選和牛牛排
送上來的時候下頭的火超大的，我們還有詢問一下服務人員火會不會太大，他們表示這樣OK
沒想到等我們拍完照的時候，牛排下面那層都已經焦了＠＠”哭哭~~
奶油鮑魚飯、龍蝦味噌湯
這一碗則是我的，湯的大小明顯超很多XD
米飯吃起來有奶油香，不過我個人不太吃黏黏的米飯(我太偏食了XD)
你沒有看錯，連甜點送上來都要如此華麗的登場
芒果西瓜凍、紅豆地瓜酥、 日式茶品
這三樣產品是我整套吃下來最愛的三樣耶XDD
誰叫我愛甜點勝過於日本料理
這西瓜凍應該是以新鮮的西瓜汁裡加上西瓜和芒果後再做成果凍
吃起來冰冰涼涼的頗為消暑
燈燈庵 --> 官網
電話：02-2705-0101
地址：台北市敦化南路二段81巷20號
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