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這間德成號雞蛋捲，據說以前是不需要排隊，都是被我們台灣的blog寫在網路上之後
現在造成每天都要大排長龍才能買得到
德成號雞蛋捲位於北角，聽說現在都要一大早開店之前就去排隊
但是每次出國都像行軍的我們其實沒有體力一大早就衝去北角
這次非常感謝香港的友人幫我們買到了二盒
打開後還有有一張油紙，雖然還有一張紙，不過香味已經撲鼻而來
其中一支是家鄉雞蛋捲，一支是鮮牛油蛋捲
二支外觀看起來是一點差別都沒有
本來以為牛油的裡頭是咖啡色的，後來才發現不是每支都這樣，應該是在烘培的時候火候的問題
德成號雞蛋捲吃起來的味道很酥脆，蛋味很香
我們都覺得家鄉雞蛋捲比較好吃，牛油的吃來比較油
跟福義軒比起來，這個口感比較酥脆，福義軒比較厚實
我喜歡這單純的蛋香，而大方則比較喜歡福義軒多了芝麻的香氣
反正青菜蘿蔔各有所好，我是覺得德成號還不錯吃，只是需要排隊購買，想吃的人要有耐心
德成號雞蛋捲
電話：2570-5529
地址：北角渣華道64號地下
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