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平時住美國的朋友一年難得回國一次

這天約吃飯,理所當然的約吃中菜,好好的品嚐在地的台灣美食

因為朋友家在中永和,想到了口袋名單裡一直有間三分俗氣還沒去吃

於是就順水推舟的訂了這間餐廳

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一些招牌的菜色都寫在黑板上面

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翡翠鑲肉

以青辣椒去籽後,塞入滿滿的豬絞肉,鹹香微辣的味道非常的開胃

它的辣度雖然一開始很明顯,但是沒多久就散去了

平常吃微辣的我還能接受,但完全不吃辣的人應該就會受不了了

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蔥(火靠)鯽魚

因為我本來就不愛吃魚,這種看起來黑黑醜醜的更是無法吸引我

不過聽美國的友人直說好吃,代表它的味道應該不差

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砂鍋獅子頭

因為每顆的大小跟一個拳頭差不多,所以服務人員建議我們點二顆就夠了

獅子頭的口感很扎實,感覺不會粉粉的

不過我倒覺得沒什麼入味的感覺?!

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白灼禁臠

禁臠其實就是松阪肉,也是豬頸肉

傳說是晉元帝最愛吃的一道菜,因為用餐的時候底下群臣不敢伸筷子夾肉

因此稱之為禁臠

松阪肉切的挺厚的,單純以川燙的方式,加沾上好吃的蒜蓉醬

我覺得這醬料為這道菜加了不少分

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茄香肥腸煲

這肥腸的口感有咬勁卻又不韌,而且非常的入味

茄子則是不會過於的軟爛,口感還算不錯

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苦瓜,味道還ok

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上面那幾道菜都是三分俗菜的招牌菜,接下來的就是我們自己比較想吃的

 

 

蟹黃豆腐煲

大方愛吃蟹黃豆腐煲,每看到必點

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南乳燒肉

不曉得是因為我本來就不太愛紅糟的關係,還是肉質本身也有問題

吃起來軟軟爛爛的口感,吃多了會有點噁心

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蛤蜊絲瓜

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上海菜飯

這菜飯的白飯太過於軟爛,我才吃一口就被我打槍了

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醃篤鮮

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寧波年糕

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老皮嫩肉

當然是比不上以老皮嫩肉出名的KIKI,XD

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不曉得是不是因為期望太大的關係,整體吃下來沒有太大的驚艷

加上因為每道菜的份量都偏小,所以點了很多道才吃得飽

再加上單價不低,因此吃一餐下來並不便宜

 

 

 

 

三分俗氣

地址:台北縣永和市國光路49巷8號

電話:(02)2231-1103

營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00(隔周二公休)

 

 

 

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