▌Meiko 愛敗家。甜點。旅行~▌

2007/1/6

TEN屋在台北已經開好幾年了，雖然一直聽說不錯吃但始終沒有嚐試
星期六這天在衣蝶百貨閒晃剛好經過了TEN屋
大方在TEN屋和大戶屋前面幾經思考之後決定試試傳說中的文字燒

海鮮MIX好吃燒NT.250，有蝦子、花枝、章魚等海鮮

只見服務生很努力很努力的攪拌

倒在鐵板上煎了一會後，服務生很熟練的將好吃燒剷成圓型後放上海鮮

我們有另外加麵NT.40，蛋NT.10

一樣將麵拌炒一會後，將麵疊在好吃燒上面

再來把荷包蛋繼續往上疊XD

重覆翻面幾次之後就會變成這個樣子

淋上美乃滋、柴魚、海苔之後就完成了好吃燒
（等到我們都快餓扁了）

牛肉起士butter馬鈴薯文字燒NT.180
文字燒和好吃燒不一樣的地方是好吃燒比較厚實，俗稱日本PIZZA
而文字燒則是麵糊一樣扁扁塌塌的

我們另加的麻糬

將所有東西拌炒後圍成一個洞，中間倒入麵糊後快速拌炒

等到收乾到差不多就完成了，用小小的剷子一口一口剷來吃還滿難的XD

奶油鮪玉文字燒NT.230

加上我超愛的起士粉很好吃哦!!

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