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這間阿妹麵店是在附近上班的阿香推薦給我的
上回假日來的時候它剛好公休
這天本來要去吃政江號,沒想到遇到大排長龍
剛好想到離羅斯福路不遠,所以就調頭繞過來這阿妹麵店
這天生意很好,只剩下米粉湯和意麵二種,其他的都賣完了
米粉湯,湯頭濃郁,不過米粉有點煮太久了,口感過於軟爛
乾意麵的湯汁太多,所以吃到下面的麵條也都太過於軟爛
老闆娘推薦了嘴邊肉、松阪豬和花枝,於是通通來一份,沒想到老闆娘直接都把它放在一起
嘴邊肉和松阪豬
嘴邊肉好吃,不過這松阪豬可能是燙太久了,口感一整個不脆
花枝和燙青菜,花枝的口感一整個不脆,彈性也普通@@
這天吃阿妹麵店,感覺每樣東西的味道不差
但是很可惜的是每樣東西都覺得煮過久,口感全部都過於軟爛,不是我喜歡的口感
阿妹麵店
地址:台北市中正區南昌路二段105號
電話:02-2364-4732
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