最早知道牛店牛肉麵是無意間在網路上閒逛時發現
因為地址在昆明街,離西門町很近而對它特別有印象

 

前一陣台北市舉辦的牛轉世界 獨當一麵的活動
meiko剛好有拿到活動手冊,裡頭介紹多家參加活動的店家
而封面即為引用牛店牛肉麵的照片,那美味可口的樣子
讓我下定決心一定要找給時間親自照訪
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擺在一旁的醬料區
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每個桌上的小叮嚀,可以依各人的喜愛做選擇
非常的貼心
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免費奉上的茶和桌上的辣油
辣油是店家獨家調製的,會讓整個口腔麻麻辣辣的,卻不會讓人感到難受!!
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哈尼最愛的滿漢牛肉麵NT.200
有牛肉、牛肚和牛筋,加上超有彈性的麵條和喝完可以續碗的高湯
讓我們這一個月來已經光臨不下幾十次!!
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牛筋麵NT.150(小)
因為想要補充膠質,所以meiko常常點牛筋麵XD
超Q有彈性的牛筋好咬不澀!!
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麵條可以選擇寬細,哈尼特愛寬麵的嚼勁
而我卻偏愛細麵的彈性!!

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特製酢醬麵NT.70(小)
不想喝湯的人也有香氣十足的酢醬麵可以選擇
有一回meiko因為不是很餓而點了椒麻拌麵NT.70(小),而且還選擇小辣哦
沒想到隔天拉了一天的肚子,還被老闆取笑怎麼這麼沒用>"<
愛吃辣的人歡迎來挑戰!!!
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花干NT.30
現煮的花干送上來時還熱的冒煙,裡頭吸飽了美味的高湯
從此變成我們必點的小菜
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牛腸NT.80
牛腸的彈性很好,微甜的醬汁也功不可沒
搭在一起就是好吃
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牛肚NT.80
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台北牛肉麵吃多了,很多間牛肉麵的裝潢都非常的簡單,甚至很普通
原以為牛店的裝潢也是大同小異,沒想到進去之後還頗為吃驚
不但空間寬敞明亮、有冷氣可吹之外,內部陳設也非常的乾淨
看起來就像是裝潢好沒多久的樣子,一切東西都還很新的感覺
連廁所的也是既乾淨又寬敞!!這是非常值得稱許的地方!!

 

 

 


牛店精燉牛肉麵

 

TEL:2389-5577
ADD:北市昆明街91號

 

 

 

 

牛肉麵延伸閱讀:


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