2007/1/1


會知道1010新湘菜這間餐廳是某次在非凡大探索看過介紹
但因為踩過太多次地雷所以遲遲沒有行動
直到上星期在意慾看到多人推薦之下才又燃著我想要試試的念頭


燒椒皮蛋NT.100,辣度指數三顆星!!
完成吃不到皮蛋特有的腥味,再上麻麻辣辣的味道超下飯!!
才第一道菜大方就扒完一碗白飯!!



荔枝凍飲NT.120,吃辣的食物最需要配上一杯冰涼的飲料了
有著超濃的荔枝味非常對味!!但是哈尼覺得太甜



神仙缽飯NT.20
,是一小碗一小碗去蒸的哦
粒粒分明的飯口感真的不是蓋的,但是一碗20元太貴了啦:P



干鍋臭豆腐肥腸NT.300

和我們一般吃的五更腸旺類似,只是將腸血換成臭豆腐
但不同的是臭豆腐和肥腸都滷到非常的入味哦!!
Q而不韌的肥腸和辣味十足的臭豆腐讓大方又扒完一碗飯XD


 
泡菜粉絲牛肉NT.280
meiko以前不太愛吃泡菜尤其是紅紅辣辣的韓式泡菜,近一陣子才開始嚐試
冬粉把泡菜的辣味和牛肉的香味全部鎖在裡頭,而且冬粉Q軟有彈性!!



鄉巴佬炒雞NT.260

除了雞肉,還有很多雞胗、雞心、雞肝等
雖然辣椒看起來很多,但是雞肉其實也不少,我們很努力的才把裡頭的雞肉挑完呢!!



芝麻椰奶西米露NT.99

芝麻一坨的樣子很像芝麻糊XD,芝麻味很香濃哦!!



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(好吃分隔線)



2007/1/7



上次美味的經驗讓大方唸唸不忘,這天艾瑞克大大的攝影首展讓大家聚在一起
大方當然不會錯過這次的機會,吆喝大家一同再訪1010新湘菜


100%有機冰鎮甘蔗汁NT.120
小奈本來打算要求去冰,服務生表示冰塊本身也是使用甘蔗汁製成的
不像有的店家為了省成本會放一堆冰塊,而飲料只有一丁點...

 


 
上次沒吃到的腐乳空心菜NT.180,腐乳味略嫌淡了些
在所有的菜色裡算是最清淡的一道


 



湘式XO醬蝦球愛鮮菇NT.300

雖然大方覺得這道很不划算,一人一口就沒了
但是我覺得味道很棒呢,鮮嫩的香菇加上Q彈的蝦子香香辣辣的!!



 
干鍋嫩雞茶樹菌NT.330
印象中雞肉很嫩但沒吃到幾塊,一條一條的即為茶樹菌,吃起來很像菇類的口感


 



上次本來就想點的松子牛肉年糕NT.280,但擔心吃不完而作罷
meiko超愛吃年糕,切成丁的年糕Q到一個不行很像麻糬的口感,讓meiko愛到不行
牛肉也很嫩,雖然不辣但很下飯!!


 


安東仔雞NT.280
雞肉也嫩,但對整道沒啥特別的感覺一一"


 
鄉巴佬花枝NT.280
服務生介紹之後才知道要連辣椒一起吃哦!!千萬不要再把辣椒挑起來了
花枝還算有彈性,辣椒本身並不會很辣,微辣的口感還滿過癮的


 



臘味合蒸

臘味超重!!重到我不是很敢吃,大家似乎也都不太能接近
是唯一一道沒有吃完的食物T_T


 



霸王魚頭NT.450
嚐了幾口魚肉還滿鮮的,在場有人愛吃魚頭的人還搶著吃呢:p


 



蛤蠣冬瓜上湯
到了最後已經吃不太下東西了,只喝了一口試味道
以老母雞、瘦肉、金華火腿長時間熬煮的上湯鮮甜而不膩!!


 



 


延伸閱讀:


樂活的大方--->愛吃辣強力推薦 1010新湘菜 @ 台北信義誠品 & 復北民生路口



誠品店
地址:台北市松高路11號6樓
電話:02-27220583


復北店
地址:台北市復興北路301號
電話:02-27136345

 

 

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