目前分類:★ 東京 ▎美食。甜點 (123)
- Nov 18 Fri 2011 17:12
【2011 東京】銀座 比内や 本店
- Nov 17 Thu 2011 17:30
【2011 東京】東京車站大丸百貨。茶寮都路里
- Nov 16 Wed 2011 18:12
【2011 東京】池袋。キッチン ABC
- Nov 15 Tue 2011 17:40
【2011 東京】惠比壽。Coci
- Nov 14 Mon 2011 17:23
【2011 東京】代官山。松之助 MATSUNOSUKE N.Y.
- Nov 13 Sun 2011 17:59
【2011 東京】中目黑。Patisserie Potager
- Nov 12 Sat 2011 17:35
【2011 東京】中目黑。三ツ矢堂製麺
- Nov 11 Fri 2011 17:01
【2011 東京】新宿。中華そば青葉 拉麵
- Nov 10 Thu 2011 19:23
【2011 東京】原宿。金魚鉢
- Nov 09 Wed 2011 19:33
【2011 東京】Le Patissier Takagi @ 高木康政
日本甜點名師高木康政,於1991年前往法國學習
1993年在Arpajon大賽中獲得優勝獎項
1995年返回日本開設Le Patissier Takagi,1997年則在『料理鐵人』中一戰成名
這麼優秀的事蹟,當然吸引著我們想一探就竟
- Nov 08 Tue 2011 20:26
【2011 東京】六厘舍 TOKYO 拉麵 @ 東京駅一番街
- Nov 07 Mon 2011 08:58
【2011 東京】京橋千疋屋 @ 東京駅一番街
- Nov 06 Sun 2011 17:20
【2011 東京】塩専門 ひるがお @ 東京駅一番街
之前在東京吃拉麵,總要東跑一個地點,西跑一個地點,才能吃到各處有名又美味的拉麵
現在位於東京車站裡的東京駅一番街結合了各地的美食,讓遊客不需要到處跑就可以吃到各地美食
我們年初去的時候只有六厘舎TOKYO、塩専門 ひるがお、らーめん むつみ屋、二代目 けいすけ 海老そば外伝 四間店
現在可是新增到了八間店,好想立馬飛去東京啊!!
- Oct 31 Mon 2011 07:39
【2011 東京】秋葉原。烏料理 鳥つね自然洞
- Oct 30 Sun 2011 08:47
【2011 東京】淺草雷門。浅草メンチ炸豬肉餅
日本人對於美食會非常有耐心的排隊,而我看到有人在排隊則會非常好奇的一起排隊xd
這天我們在淺草雷門這裡吃完中餐和甜點之後開始散步,走著走著看到了這間浅草メンチ炸豬肉餅
好奇心的驅使之下我們當然也排起了隊來
- Oct 29 Sat 2011 07:26
【2011 東京】淺草雷門。梅園日式和菓子
- Oct 26 Wed 2011 06:35
【2011 東京】淺草雷門。葵丸進 天婦羅
在淺草雷門有二間著名的天婦羅:大黑家和三定,這二家都是台灣人比較熟悉的著名店家
這天我們來到觀光客比較少,都是日本人才會來的葵丸進
開業於西元1946元的葵丸進,是間已經開了半個世紀的老店哦!!
- Oct 25 Tue 2011 16:53
【2011 東京】新宿。つけ麺専門店 三田製麵所
- Oct 23 Sun 2011 16:44
【2011 東京】銀座。煉瓦亭
來到日本除了一定要吃的有拉麵、生魚片、甜點、豬排之外,還有一個就是蛋包飯了
這天在銀座吃完了甜點,我們來到在創立於1895年的煉瓦亭
蛋包飯起源於日本,但到底是誰先創始的?? 傳說是銀座的『煉瓦亭』跟心齋橋的『北極星』
傳說一為創立於1895年的東京銀座洋食老店『煉瓦亭』
原屬於員工伙食的料理因為深受顧客的喜愛,因此成為了最早的蛋包飯
另一說為創立時為大正年間的大阪洋食老店『北極星』
老闆偶然之下發現,顧客們總愛點鹹味蛋捲再加上白飯,因此發明了蛋包飯這道料理
- Oct 22 Sat 2011 06:34
【2011 東京】銀座。 Qu'il Fait Bon 水果派