剛才在網路上亂逛時發現這個專門討論鬆餅的日本網站 パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」
除了會有最新的人氣店家資訊之外,每年還會請網友票選最受歡迎的人氣店家
而前一陣子出爐的2015年最受歡迎的鬆餅前5名分別是:

第1名. Cafe Accueil 惠比壽

第2名. Clinton Street Baking Company

第3名. Bills (表參道店)

第4名. Cafe Kaila (表參道店)

第5名. RAINBOW PANCAKE (原宿)

 

嗯,看來我是需要找個時間專程去專比壽一趟了(〃∀〃)
另外跟大家分享一下榮獲票選第二名的 Clinton Street Baking Company

 

Clinton Street Baking Company 的地理位置我覺得其實沒有很好
從地鐵表參道走路過來需要8-10分鐘左右
最主要的是它不是坐落在鬧區,這附近的商店不多
如果想要吃它們家的鬆餅是需要專程走到這裡的

 

看網路上的照片,剛開幕時是大排長龍的盛況,但我們這天完全不需要排隊

 

 

Clinton Street Baking Company  在日本各個網站的評比分數都挺高的
更2度獲得New York Magazine票選為最佳鬆餅的殊榮

 

日本的餐廳店裡頭桌子間的動距普遍都沒有很大

 

這一道藍莓鬆餅就是Clinton Street Baking Company 最受歡迎的人氣商品啦

 

Pancake With Warm Maple Butter¥1600

 

它們家的鬆餅應該是煎的比較久,所以吃起來有焦脆的口感
搭配上微酸的藍莓,那酸甜的滋味讓我們剛才步行的疲累立刻一掃而空
而大方則是比較喜愛偏甜的楓糖醬,雖然甜膩但又不會讓人不服舒的

 

Eggs Benedict ¥1700

 

既然都專程來到這裡了,怎麼可能只點一份鬆餅就走

 

最上頭的荷蘭醬酸的恰到好處,刀子一劃水波蛋的蛋液立刻傾洩而出
最下層的英式馬芬偏乾硬了點,不過搭配上荷蘭醬和蛋液口感倒是立刻加分了不少
跟鬆餅比較起來,大方更愛這個Eggs Benedict

 

我們還另外點了一份熱美式¥600


 

 

這天一共點了一個鬆餅、一個Eggs Benedict,一杯熱美式,三樣東西共3888日幣
不太可親的價格(目前價格調漲,上頭的價格為最新的售價)
再加上味道並沒有驚艷到需要專程過來的程度

 

 

延伸閱讀:

 

東京必吃美食推薦 ▎bills。紐約時報評比第一 ❤ @ 表參道

 

東京美食推薦 ▎Rainbow pancake @ 原宿

 

日本東京 ▎Pancake Cafe 好吃c/p值超高 @ 代官山

 

 

 

 


Clinton Street Baking Company クリントン ストリート ベイキング カンパニー 官網  Facebook

 

電話:03-6450-5944
地址:東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1,2F
營業時間:08:00~22:00

 

 

 

 

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