知道這間玄品ふぐ 河豚料理專門店是好友summer和小白姐推薦的
她們幾乎每次來到日本至少都會吃一次它們的河豚料理
之前每次找大方他總是一付興趣缺缺的樣子
這天終於拗不過我，願意陪著我一起來試試這河豚料理
門口的河豚（我居然忘了拍店門口的照片）
我們這天其實是先在黑門市場吃過和牛
逛著逛著剛好逛到了位於市場裡頭的玄品河豚，加上非用餐時間所以沒有客滿
尋問了一下是否可以二個人同點一份套餐，服務人員也親切的回覆沒問題之後引導我們入座
我們選擇的是中間的醍醐套餐￥5300
涼拌河豚皮
吃起來口感QQ又脆脆的，有點偏像是海哲皮的口感
本身沒啥味道，倒是搭配的醬汁非常的開胃
河豚生魚片
雖然平常不敢吃生魚片，但都來到這裡頭說什麼也要試一下
河豚生魚片吃起來沒啥味道，吃起來挺平凡的感覺
香炸河豚
一直覺得日本的炸物真的非常的厲害，沒想到炸河豚更厲害
這河豚肉炸的香酥可口、非常的涮嘴，我差點忍不住要點一杯啤酒來搭配
河豚火鍋
點我們的前菜都吃完之後，服務人員就過來幫我們點火、倒湯，準備開始煮火鍋啦～
蔬菜盤和約4~5塊的河豚肉，這時請自行DIY放進火鍋裡煮
搭配的醬料，酸酸甜甜的非常的開胃
河豚肉
雜炊
當所有的火鍋料吃過之後就開始煮雜炊啦
這時就服務人員會先端上煮雜炊的各式食材和器皿，然後就開始幫我們服務
雖然只煮海鮮和蔬菜的高湯沒啥雜質，不過服務人員還是會先撈一下再倒入白飯
這打蛋花的器皿還挺有趣的～
有可能是因為河豚本身真的沒啥味道，所以這煮出來的雜炊我覺得也是沒啥味道耶
飯後甜點
這天的冰淇淋有二種口味，我們選擇的是柚子口味
吃起來清香爽口，口感也挺特別的，還挺不錯吃
玄品ふぐ 河豚料理専門店 ▎官網
地址：大阪市中央区日本橋1-21-4 （大阪黒門市場內）
電話：06-6634-2929
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