這間無名鹹粥也是在娘家附近,之前有過來一次,那時它們的營業時間只到中午
我們約12點左右過來結果它們已經在收攤了
前一陣子跟老弟在附近的宜賓燃麵吃晚餐時經過這裡,發現它們居然延長營業時間了
立刻找了天拉著大方一起過來

 

這天我們本來要去南昌路吃碳烤三明治,但是找不到停車位
於是改到來南機場夜市這裡吃早餐,沒想到早起吃早餐的人其實還挺多的
無名鹹粥的座位還有2樓,不過當天也是客滿,我們等了約十分鐘才有坐位

 

從12/1開始營業時間已經延長到晚上8點囉,對我們來說真是一大福音啊

 

除了各式粥品之外,還有麵條可以選擇,那天跟我們併桌的客人就是點了海產麵
那又粗又Q的麵條超吸引我的,下回要來試試

 

店員手沒停過的一直現包雞捲

 

紅燒肉

肥瘦的比例接近一比一,所以平常不太吃肥肉的人應該會退避三舍
不過吃起來其實沒有看起來那邊的油膩,瘦肉的部份中和掉肥肉的油膩,又Q又帶有咬勁,好好吃
而且記得要夾著薑汁和沾醬一起吃,更是提味!!

 

敢吃辣的人一定要加它們的辣醬,又香又辣又開胃!

 

雞捲

雞捲的外層炸的香酥,裡頭有大量的蔬菜和真材實料的雞肉
重點是好像有吃到荸薺那酥酥的口感,超好吃der

 

海產粥

 

無敵大碗的海產粥,裡頭有蛤蜊、蚵仔和蝦仁等等,料多又實在
湯頭喝起來鮮甜,海鮮新鮮味美

 

肉粥

肉粥裡頭的瘦肉也是約一塊左右,反正點鹹粥都是拿來搭配小菜的
不過這粥裡的米飯算是多的了,如果是周記的粥,份量應該只有這裡一半吧\XD

 

炸豆腐

因為很多人都有點炸豆腐,所以我們後來又追了一份紅燒肉和炸豆腐
這豆腐非常的軟嫩,上頭淋有甜辣和醬油二種調味醬,也算是非常的下飯

 

 

 

 

這裡都沒標價的,當天我們點了海產粥+肉粥+紅燒肉*2+炸豆腐+雞捲 一共310元,給大家參考

 

 

萬華 無名鹹粥

地址:台北市中正區汀州路一段90號

 

延伸閱讀:

 

【台北 萬華】周記肉粥店

 

 

 

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