這間潮州沙鍋粥多年前我們曾經吃過一次,那時它的名字為潮洲一品沙鍋粥
近幾年它改名為六必居潮州沙鍋粥,而且沒想到它的名氣居然越來越大
這天友人想吃,我們就跟著來試試看經過這幾年味道是否變得更好吃了

 

從網路上查到得資料,這間六必居潮州沙鍋粥似乎是總店
在板橋民權路上還有一間分店

 

用餐時間裡頭的生意超好,強烈建議要訂位,以免白跑一趟

 

 

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在這裡特別的色提供的是養肝茶給客人自行取用

 

我們這天有訂位,沒想到到了現場,這粥已經煮好在桌上了
也太有效率了吧?!還在這沙鍋算是非常的保溫,不然要是晚點到,這粥不就都冷了

 

招牌蟹膏粥NT.950

打電話來訂位時一同預定的蟹膏粥
這裡的粥有分二人、四人、六人份,我們一行四人,本來打算訂2人份的粥,然後再加點配菜
不過店員表示這樣一人吃不到一碗,所以就訂了四人份的粥

 

粥雖然不錯吃,但也稱不上驚艷,我和大方一致覺得糜家莊比較好吃

 

 

倒是粥裡的墨魚丸超有彈性,味道也不賴

 

香辣皮蛋NT.100

看起來其貌不揚的皮蛋,沒想到真的有辣,而且還挺開胃下飯的

 

水蓮炒肉絲NT.120

我們當天一致覺得這水蓮的味道怪怪的

 

脆皮肥腸NT.140

 

嗯,味道普普

 

金沙豆腐NT.100

鹹香下飯的鹹蛋加上滑嫩的蛋豆腐,十分美味

 

 

六必居潮州沙鍋粥 中山總店 ▎官網

地址:新北市板橋區中山路一段160-3號
電話:02-2952-8827

 

 

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