台灣的拉麵一間一間的開,開店的速度快到我都來不及去吃
這天因為跟同學約在sogo附近碰面
赴約前肚子餓,就先來sogo樓下B1的太龍軒報到

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太龍軒來自東京的惠比壽地區
號稱在台北開店前,所有的人員都必須先到日本受訓過一段時間
所以台北店的味道跟日本可以說是原汁原味的哦!

雖然不是用餐時間,不過來太龍軒報到的人還真不少

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在下午時段,也就是還沒到用餐時間的時候,點拉麵就會送上的開胃小菜

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拉麵+NT.90 ,有飲料和炸雞

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雞肉還挺鮮嫩多汁,不過外層的口感吃起來粉粉的

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太龍盛拉麵NT.300

喝起來除了有濃厚的豚骨味之外,因為湯頭裡有大量的蔥花提味的關係
所以味道非常的爽口,喝多了也不會覺得膩

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濃厚豚骨醬油沾麵NT.250

點餐的時候服務生會詢問湯頭的濃淡和麵條的軟硬度
經過上次在麵屋武藏的經驗之後,我這次直接選擇清爽的湯頭

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有別於常見的湯頭,這湯裡居然有著大量的青菜
吃起來非常的清爽順口,我很喜歡!

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麵條我依舊是選擇彈牙的口感
沒想到這沾麵的份量還挺大的,我只吃了一半左右就完全吃不下了

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太龍軒Facebook

地址:台北市忠孝東路4段45號 B1
電話:02-2711-8907
營業時間:10:00~21:30

 

 

 

 

 

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  • 訪客
  • 因為也有去這間吃過,當時也是點沾麵,想請教Meiko會不會覺得他們家沾麵蛋腥味太重了一點呢?還是是我個人口味的問題(困惑~>.<~)
  • 我們吃的那天還好耶,沒有很重的腥味哦^^

    meiko 於 2014/04/01 20:59 回覆

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