這間Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館剛開幕的時候,看到了一堆台北的網友大力推薦
那時就超級好奇這Piccola到底有什麼魔力
可以讓這麼多人特地南下只為了來這裡吃義式料理

這天和大方去了台中一趟,回程時特地請他繞到新竹的竹北
拉著他一同來親身體驗一下這Piccola的魅力何在

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「彼刻」是義大利文 "Piccola"的翻譯,意思是「小」。以「從微小點,細心的開始」之意開創。
以上文字取自官網

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裡頭的裝潢雖然簡單,但還挺溫馨的

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這壁畫上的可愛男人還挺像這裡的主廚

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Piccola的menu,這裡的菜色全部都採用單點的方式

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這是當天的時令前菜酥炸中捲,並不在menu上
富有咬勁的中捲吃得出來非常的新鮮,沾著下面的獨門醬汁
不只好吃還非常的開胃

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南瓜餃配鼠尾草焦化奶油和烤杏仁NT.230

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外層的餃子皮超級薄,但還帶有些咬勁
裡頭包著香甜濃郁的南瓜,混著義利的香料味,超級好吃

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羅馬式手工寬麵條NT.290

因為羅馬人喜歡吃內臟,所以這道菜裡的肉都是內臟
不曉得是這道菜的本身味道很特別卻不對我的味
還是內臟味有點過重所以我不是很喜歡
不過倒是手工寬麵條超有咬勁,是我很偏愛的口感

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裙帶牛排8o.z. NT.520

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會取名為裙帶牛排也是大有原因的,取自於牛腹間、也就是橫膈膜的部份
因為就像是在我們穿衣服時褲頭的地方,所以取名為「裙帶」牛排

這裡的肉質既軟嫩且帶有口感,加上火候掌控的很好所以吃起來鮮嫩又多汁

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Gelato手工鮮奶冰淇淋(橄欖油口味)NT.180

這冰淇淋共有香蕉、巧克力香料酒阿法奇朵和橄欖油三種口味
本來想點的是巧克力香料酒阿法奇朵,不過主廚一直大力推薦橄欖油
既然是難得的口味也就點來試試

其實不說的話吃不太出來橄欖油的味道,只覺得有種很熟悉、卻又說不出來是什麼的感覺
既像奶油的香味,又像香草的味道,沾著微酸的巴薩米哥醋
這難能可貴的味道非得要親身一試才能了解

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Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館官網Facebook

地址:新竹縣竹北市光明三路 84 號
電話:03-558-6831
營業時間:11:30~22:00

 

 

 

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