每次家庭聚餐的地點總是讓我傷透腦筋,要可以容納10多人的座位
還要大家的交通方便,以及一家大小都能接受的味道
綜合上述幾點,我們通常都是選擇在萬華地區的中餐廳居多
這天找了幾間符合需求的餐廳給我們這天的壽星做選擇
最後決定在這間老字號的福州新利大雅餐廳

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福州新利大雅餐廳位於西門町裡,今日數位影城的7樓
跟看電影的人一同搭電影,別人是去裝潢現代的樓層看電影
而我們到達7樓是這復古的景像,還挺奇妙的

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我們一行10幾人所以被安排在包廂裡
包廂不但不需要加價,還有投幣式的卡拉ok

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翻開這裡的menu後發現裡頭的品項實在太多
加上這搭配的菜色8成都是這裡的招牌菜,索性直接選擇這一桌6千元的菜色
這桌菜的份量為10人份,我們追加份量至12人份

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腰尤海蜇

不管是海蜇還是腰花、魷魚的口感都非常的好
但是這醋酸味頗重,平常不太吃酸的人會比較沒辦法接受

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蹄筋海參

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海鮮米粉

這海鮮米粉的湯頭味道還不錯,一整鍋沒多久就被大家吃光了

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鳳尾明蝦

吃的時候沒什麼特別的感覺,不過當天晚上大方的皮膚開始輕微發癢
估計是這明蝦和上頭的海鮮米粉惹的禍

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炸曼。醉雞

醉雞的酒味不會很重,而紅糟鰻魚因為刺多,加上不喜歡紅糟味所以沒有試

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佛跳牆

裡頭的料多實在,湯頭味道不重,不過感覺得出是食材天然熬煮出來的味道
不是添加過多味精之類的人工甜味

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蚵蛋光餅

這蚵蛋光餅(繼光餅)可以稱得上是這裡招牌菜色中的招牌!

繼光餅是福州菜傳統的菜色,外型就是手掌大小,中間有個穿孔,外層灑滿了芝麻
相傳它的由來是嘉靖年間,戚繼光率軍赴閩掃蕩倭寇
為了做為行軍的乾糧,所以將餅穿孔掛在士兵的身上

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現在這繼光餅有多種吃法,可以包肉夾菜
新利大雅則是包著蚵蛋在裡頭,既特別又美味

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紅蟳蒸飯

這天油飯的份量有點少,明明已經是12人的份量,但是居然還有一半的人沒吃到幾口
跟服務人員反應了之後,過沒多久又立刻補了一籠油飯上來,非常的有誠意

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糖醋黃魚

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干貝時蔬

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麻糬

麻糬是現做的,中間還包有芝麻,熱呼呼的吃起來很美味

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尾梨糕

這吃起來沒什麼味道

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水果

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新利大雅創立於1949年,到目前已經有64年的歷史了
這裡賣的是福州菜,紅糟、海鮮、糖醋是最主要的三大特色
不能說它不好吃,只能說比較不符合我們家人的口味,很可惜沒有吃到這裡的招牌甜點芋泥
是這是唯一的殘念*@_@*

 

 

福州新利大雅餐廳官網

 

地址:台北市峨嵋街52號7樓
電話:02-2331-3931

 

 

 

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▌Meiko 愛敗家。甜點。旅行~▌

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