現在人有事沒事似乎都喜歡窩在咖啡廳裡頭,當然我們也不例外
在沒事情的下午,找個有特色的地方,喝個茶或咖啡,再搭配上美味的甜點
真的是再幸福不過的事了!

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這天我們來到位於永遠都是人滿為患的永康商團(捷運東門站)
這裡的咖啡廳可以說是一間比一間有特色,如果沒有預先訂位也總是一位難求
於是我特地選擇地理位置處於人潮比較少的信義路二段這頭,打算來這裡碰碰運氣

 

現在有越來越多的咖啡廳隱身在民宿的一樓
話說,這棟房子已經有50年的歷史了呢
要不是它的外觀是亮眼的鵝黃色,否則很難注意這間咖啡廳的存在

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超有特色的大門,是由左手邊拉開哦
千萬不要傻傻的想要從中間進去(^口^;)

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CAMGOLDIA 是以柬埔寨特有的植物棕櫚糖樹 palm sugar tree 所開發的品牌
而這間小食糖 Sugar Bistro則是 CAMGOLDIA 的第一間品牌概念店


在門口的架上除了販售一些藝文產品,還有許許多多的CAMGOLDIA 棕櫚糖

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話說這裡也是"環浪商號"的據點
在2010年6月,有幾個7年級的年輕人發起了環浪計劃
走過8個和吉里巴斯相似的南太平洋島國,以旅行的方式關注著有關地球暖化的問題
回到台灣後成立了環浪商號,讓所有相同關心環保議題的人,能夠有個交流的據點
也因此這裡頭有著許許多多的二手家具

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棕櫚糖拿鐵NT.130

既然小食糖 Sugar Bistro 就是以棕櫚糖起家的餐廳,餐點當然少不了棕櫚糖
這棕櫚糖拿鐵就是這裡的人氣飲品

棕櫚糖是高甜度,但是升糖指數卻是天然糖製品中最低的
(升糖指數就是物攝取後會讓血糖上升多少的數值,也就是我們常聽到的GI值)
這棕櫚糖的糖味有濃郁的香甜味,但是不會有死甜的感覺
不過這杯拿鐵的咖啡比例偏低,沒什麼咖啡的香氣

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有機蘋果氣泡醋飲NT.120

我請服務生幫忙推薦一款茶飲,服務建議可以試試還挺受歡迎的氣泡醋飲
氣泡醋飲一共有四種口味,莓果、蘋果、檸檬和百氣果
我則是選擇了蘋果口味的氣泡醋飲

這氣泡的感覺還挺溫和的,比氣泡水的氣泡感覺再少一些
帶點醋的酸味還有蘋果的甜味,在炎熱的夏天喝起來感覺非常的舒服

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起司火腿三角吐司NT.130

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因為是現點現做的三角吐司,所以等的時間會長一些

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蜜糖土司方塊NT.100

這土司方塊烤的不會太乾,外酥內軟的口感,加上香濃不膩的味道,還挺好吃的

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沒到這間 環浪商號X小食糖 Sugar Bistro 之前還不曉得這裡有這麼多的意義和故事
來到了這裡之後才發現在社會上還是有很多人默默的在推動和執行許多具有環保意義的事情
除此之外,環浪商號還會不定期的回收二手衣服和書籍至各個需要的地方
如果你具有相同的熱忱,別忘了加入他們^^

 

 

環浪商號X小食糖 Sugar Bistro

地址:台北市中正區信義路二段181巷3號1樓
電話:02-2396-5965

 

 

 

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