這次的香港行照例也是要跟幾位香港友人敘舊吃個飯
這間仁寶小館就是友人選定的餐廳,和東寶小館一樣位於北角
而且二間的料理特色還挺相近的,地鐵站走過來約莫10分鐘左右,還算挺方便

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既然友人已經吃過了,餐點的部份當然都交給友人全權處理啦
當天在場的都是女生,只有大方一位男性,所以我們餐點並沒有點太多

 

風沙雞 HK$ 160(半隻)

風沙雞在香港當地算是非常傳統的一道菜,上回在東寶小館也有吃到
上頭類似蒜酥的東西又香又下飯,雞肉的肉質還算軟爛好咬,只可惜雞肉瘦了點XD

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黃金蝦

這道黃金蝦可是當天大受好評的一道
香港跟我們台灣一樣都會使用鹹蛋黃來做料理(還是這其實是香港傳來台灣來的XD)
這蝦子連殼裹著鹹蛋黃一起下油鍋油炸,蝦肉吃起來緊實有彈性,我的那隻還有蝦卵呢!

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鬼鬼馬馬 HK$ 78

油條外頭是微甜的美乃滋,裡頭塞滿了蝦肉或是魚肉二種不同的內餡
魚肉比較軟嫩,蝦肉的比較Q彈,我個人偏好蝦肉的口感和味道

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木桶蒸蝦飯 HK$ 130

以荷葉一起蒸的蝦飯,每一口吃起來都有荷葉清香的香氣

飯裡還有大量的蒜頭和蔥花,大家都覺得好吃
倒是只有我覺得味道特別,卻是不怎麼合我的胃口

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栗子芋頭西米露

這芋頭西米露是招待的飯後甜點,又香又濃郁的芋頭味還有栗子的香氣
要不要等一下還要去別的地方吃甜點,我還真想問是否可以續碗呢

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這間仁寶小館和東寶小館二間的味道我覺得都不錯,在各自的招牌菜色上各有千秋
不過東寶小館的名氣比較大,味道上來說,我覺得東寶也是略勝一籌
如果只能選一間,我還是會建議去東寶小館即可
但若是已經吃過東寶小館,強烈建議來仁寶小館試試哦

 

 

延伸閱讀:

 

【2011 香港】東寶小館 @ 北角

 

 

仁寶小館

地址:北角和富道82號仁寶閣地下
電話:3105-3696
營業時間:11:30-15:30/18:00-23:30

 

 

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