既然來到了香港當然要跟許久不見的友人敘敘舊
每次在跟友人約吃飯、選餐廳的時候,朋友都非常的頭痛
因為我和大方都是非常難搞的人,所以從德國菜、韓國菜,最後選到了上海菜
在此再跟友人說一聲抱歉啦‵(*∩_∩*)′
最近香港好像吃上海菜的人挺多的,像是這間上海小南國
雖然我之前沒有聽過這間餐廳,不過它們的分店還挺多的
加上有一間"南小館"是我的口袋名單之一,吃的也是上海菜
不曉得是不是最近陸客增多的關係,還是外國旅客也都喜歡吃中菜?!
這間上海小南國位於銅鑼灣時代廣場食通天11樓
要在連卡佛右邊這裡排隊搭乘快速電梯上樓
(不過我不清楚在連卡佛搭配手扶梯有沒有相通,下回再來求證)
為於11樓的上海小南國
雖然說這10~13樓有很多的餐廳,不過在用餐的時候如果沒有訂位,幾乎是一位難求
這天我們雖然訂了位子,也是在外頭等了10來分鐘才入座
在香港用餐容易感覺到很擁擠,畢竟地方小、人口又多
所以餐廳往往為了可以多接一些客人,在有限的空間裡塞下最多的桌子
我們這天的座位還是在走廊上多出來的一桌,超冏
在香港吃中菜,桌上都會有二壺,一壺是開水,一壺是我們點的茶
外婆紅燒肉 HK$ 118
不要看這個甕感覺好像很大,不過其實紅燒肉只有淺淺的一層
不敢吃肥肉的人看到這畫面應該是一點FU都沒有
不過愛吃三層肉的我們看到這紅燒肉可是口水直流啊!!
肥瘦比例適中且富有咬勁,一口咬下肉汁四溢,光是一道紅燒肉就可以嗑完一碗白飯啦
糖醋小排骨 HK$ 75
以類似荷葉的葉子以捲桶方式包著,雖說是糖醋,但是只明顯感覺到甜味
加上骨頭較多,肉的部份較少,好可惜哦
上海炒年糕 HK$ 78
可以選擇白菜、雪菜和薺菜,我們選擇白菜,這年糕很彈性,口感很好
白菜吃起來也挺青脆的,不過唯獨太鹹了點
加上這裡的每道菜都是重口味的,建議不要選擇年糕來搭配,而是選擇白飯會比較剛好
生拆蟹粉豆腐 HK$ 128
這是當天最清淡的一道菜啦XD
裡頭的蟹肉雖然不是很大塊,但都還是很完整的蟹肉,不是一絲一絲的那種
砂窩餛飩雞湯 HK$ 138(半份)
服務人員會先在後頭幫我們分好小碗,所以沒有拍到完整的份量
不過這半份的雞湯的差不多是6碗左右的份量,上頭黃色的部冬就是雞肉
每一個碗裡都有完整又大顆的餛飩
餛飩皮還挺厚實的,不過咬起來富有咬勁,裡頭的餡料也很飽滿
雞湯喝起來味道濃郁、鮮甜,但又挺爽口的,是完全不加味精,完全天然熬煮出來的味道
酒釀丸子
跟我們在台灣吃的酒釀味道差滿多的,因為幾乎完全沒有什麼酒釀味
有時我在台灣吃酒釀都還有可能會醉呢!不過因為有濃郁的桂花香味
這小湯圓倒也還挺美味的就是了
上海小南國
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1103號舖
電話:2874-8899
留言列表