這間大葉鐵板燒葫蘆小郭一樣,都是我在逛美妝的時候看到的
看完那時候就心想著一定要揪大方來吃
剛好4月份是同事好友生日,於是就約一約一同過來

因為深知它晚上應該不便宜,所以我們特地是中午過來
當天中午有明蝦1500、龍蝦1800、鮑魚2000三種(希望沒有記錯XD)

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這間大葉鐵板燒為一對夫妻一起經營,照片中的人就是老闆兼主櫥
裡頭也只有一檯鐵板燒,只能坐約10個人所以強烈建議要訂位

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水果沙拉

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這是背面,其實最下層是以不同的水果圍住,上面放著青脆的生菜
沙拉醬是以酸甜的像是優格、野莓之類調味醬,吃起來還挺清爽無負擔的感覺

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以鐵板烤的法國麵包

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南瓜海鮮濃湯,還挺清甜的

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裡頭有大顆的蚵蜊還有魚肉

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主櫥看我們一直在拍照,所以都會把食材放在我們面前讓我們拍照XD

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我們這天點了二份鮑魚和二份明蝦

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看主櫥一直在噴這東西,好奇問了一下主櫥,原來是日本帶回來的鹽水

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剛才的鯛魚,日式味噌的方式料理,口感細緻加上味噌醬剛好可以帶出魚肉的鮮甜

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主菜鮑魚

鮑魚口感彈牙有咬勁而且不會太靭

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主菜明蝦

下頭還襯有香菇和蘆筍,明蝦的口感很扎實不會粉粉的

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主廚表示,在大葉吃不到豆芽菜,所以上了這份蔬菜餅

這印象主要是以馬鈴薯泥製成的,上頭還有起士絲,味道挺特別的

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每個人都會有的牛肉

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口感還算不錯啦

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很可愛的烤香蕉,上頭有一球巧克力冰淇淋,冰淇淋上還淋有焦糖醬
這角度看起來好像小蝸牛哦>////<

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大葉鐵板燒

地址:北市中山區北安路630巷25弄3號1樓
電話:02-2533-0255

 

 

 

 

 

 

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