看完前幾天分享的丸龜製麵之後,今天來跟大家分享一下同樣位於信義區的稻禾烏龍麵吧
這間稻禾烏龍麵位於誠品的地下通道,也就是從市政府捷運站出來後
從阪急美食街一直走到誠品,還可以繼續通到市政府的地下通道
並不是在誠品的美食街裡頭哦!!
這裡的點餐方式跟丸龜一樣,先到櫃台點選想要吃的烏龍麵
雖然不像丸龜一樣可以清楚的看到完整的製麵過程
但是煮麵的步驟還是可以看得見的,像服務人員將煮好的麵條再放入冰塊裡頭冰鎮
可以讓麵條更加Q彈有咬勁哦
一樣是自己夾取喜歡的炸物
這天我們來的時間比較早,所以炸物還沒完全放上來,架上都空空的
只好請服務人員幫我們夾取
一樣的自助吧台
這裡的調味醬只有醬油(不像丸龜有一拖拉庫的調味醬),也有麵麩和青蔥
稻禾有自己的座位區,幾乎都是吧台型的長桌,所以如果一群人來用餐會不好聊天
韓式泡菜,有微微的辣
梅漬蕃茄NT.55
吃起來微酸的梅漬蕃茄,會讓你的口水立刻大量分沁的那種,非常的開胃
牛蒡NT.45
我還覺得它還挺入味的,搭配味道比較淡的烏龍麵還挺美味的
沾麵NT.90
因為我不愛喝湯,所以我第一次來的時候就先選擇了沾麵
冰涼涼的溫度再加彈牙的口感,在夏天的時候吃感覺還挺不錯的
至於味道,就只有微鹹的醬油味,所以建議搭配牛蒡和泡菜一起吃
咖哩伴麵烏龍麵NT.130
第二次來到稻禾,我選擇了咖哩拌麵
咖哩甜甜的,就很道地的日式咖哩,滋味是不錯,但是少了一點美味帶來的感動@@
炸蝦NT.70(二隻NT.150)
可能吃慣了天婦羅,所以覺得這裡的蝦子有點瘦小XD
炸地瓜餅NT.40、炸雞塊NT.60
這裡的地瓜餅我要大大的推薦一下,雖然是以炸的方式但是卻一點也不油
而且吃起來非常的酥脆,好好吃哦
至於雞塊,我覺得品管不是很好,有時候覺得火候很好,外酥內多汁,有時候又會覺得太乾了
明太子烏龍麵NT.160
最這一次我選擇了明太子烏龍麵,一樣是乾的烏龍麵
把明太子、海苔、蔥花和烏龍麵全部伴在一起,還有微酸的檸檬味
也是非常適合夏天吃的一道
蒜香牛肉烏龍麵NT.150
同事點的湯烏龍麵,我們同時覺得這泡在熱湯裡的烏龍麵口感就會沒有乾烏龍麵來得好哦
吃完二間烏龍麵的感想是:
這稻禾的炸物大約是炸地瓜、炸洋蔥、炸蝦、炸雞肉等四種,種類比較少
還好有其他小菜可以補強
而丸龜的為炸蔬菜、炸蝦、雞肉之外,還有茄子、地瓜,甚至還有飯糰可以選擇
不過雖然丸龜的選擇多,但是炸物比較油,倒是稻禾的炸物吃起來比較爽口
而烏龍麵的部份,二間的麵條都不錯,但是味道上我比較偏愛丸龜製麵
以座位來說,稻禾一整個大勝,因為有自己的座位空間,雖然都是吧台
丸龜只有二張座位,所以必需要在百貨的美食街找座位
稻禾烏龍麵Inaka --> Facebook
信義誠品店
地址:台北市松高路11號B2
南京西店
地址:台北市中山北路二段16巷21號
電話:02-2536-2828
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