我算是很愛吃甜點的一個人,甚至可以把甜點拿來當成正餐來吃
但為了身材、健康而言,加上大方又常不在台灣,我這一陣子甜點算是非常的節制了
不過當我收到這Couronne的邀約我還是立刻就破了功,因為它們的甜點真的是太吸引人啦

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Couronne的地點位於仁愛路四段122巷內,這外觀看起來就給人一種精品名牌的感覺

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不過先提醒大家,這附近不是學校就是住宅,開車前往可能不好停車
建議先停在外圍再進來,或是搭配大眾運輸工具哦

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你說說,不仔細看的話,它感覺是不是像是在傢俱傢飾的精品店

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超夢幻的藍色和白色盒子,看起來真的是好幸福的感覺啊 

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在門口就有放置下午茶的立牌,除了待嫁新娘來挑選喜餅之外
也非常歡迎來這裡挑選伴手禮和愛吃甜點的人來這裡吃下午茶哦

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Couronne 在法文是皇冠的意思,希望每個新娘都有皇冠加冕著你的幸福
所以它們的品牌LOGO也是皇冠的樣子

Couronne 的主廚為來自日本,曾在法國學習,目前在日本也擁有三家分店
現在來台為Couronne 設計出有著日本職人精神的法式甜點

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五顏六色、顏色非常繽紛的馬卡龍,我又流口水啦

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也有這樣一整盒15入,非常適合拿來送禮的馬卡龍禮盒

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這一些圓型的為法式蒙地安巧克力
各種顏色代表著不同口味的巧克力,再灑上堅果和水果乾

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上方的是磅蛋糕,下面則是君赫小禮,為各式各樣的巧克力果仁

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這一面牆架則是各式各樣的喜餅和禮盒

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喜餅可以隨自己的喜愛組合(照片取自Couronne FB

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磅蛋糕則是適合拿來當成彌月蛋糕NT.980

如果已經結婚來不及選擇Couronne當成自己喜餅的人沒關係,還可以來這裡挑選彌月蛋糕哦!

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甚至是平常想要買一些禮品想要拿來送給長輩或是好友的人,也有這常溫的法式點心可以選擇哦

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如果自己嘴饞當然也有這樣的小包裝的常溫包裝可以購買

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還有Couronne 自家的茶葉品牌哦

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接下來來到樓下看看下午茶的環境

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畢竟下午茶並不是算這裡的主力,所以這裡的座位只有三桌
所以記得事先預約以免等候太久哦

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Couronne的下午茶供應時段為星期一到星期日的14:00~17:00
任選茶一壺或是咖啡+任選蛋糕和馬卡龍為NT.388
茶不但可以回沖熱水,連咖啡都可以續杯哦!

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至於君赫的茶一共有伯爵、大吉嶺、歡慶茶、皇家婚禮、白桃烏龍和玫瑰心沁綠茶六種

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我選擇的白桃烏龍茶

選擇台灣的烏龍茶再搭配上蜜桃果肉所烘焙而成的茶葉
聞起來有著非常濃郁的白桃香氣,而且喝起來也超級順口

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因為我的白桃烏龍茶太香太好喝,所以大方也點了一份冰的白桃烏龍
沒想到這一款白桃烏龍,不管是熱的還是冰的都超好喝的啦!

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季節水果起司派NT.150

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會依不同季節組合不同的季節水果起司派
前一陣子是使用草莓,現在因為是藍莓季所以選擇了藍莓

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當季的新鮮藍莓吃起來一點也不酸,外層的塔皮吃起來酥酥的口感
濃郁的起士再夾著酸甜的藍莓果醬,還挺酸甜爽口的

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焦糖巧克力慕斯NT.120

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使用72%的法芙娜再添加白蘭地製成的巧克力慕斯,吃起來絲滑柔順
中間夾著糖漬蘋果內餡,二種不同的口感一起在嘴裡化開的感覺,真的是好美味啊

而搭配的馬卡龍為蘭姆葡萄,除了香氣十足的蘭姆酒之外
裡頭居然還包著一整個完整的葡萄乾哦!

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覆盆子馬卡龍蛋糕NT.120

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上方為固定搭配的覆盆子口味馬卡龍,送給友人一個人獨享
沒想到她一整個快流淚的告訴我說這覆盆子馬卡龍「超級好吃~~」,下回我也要自己一個人獨享XD

以覆盆子果醬和和蛋糕堆壘而成的蛋糕,上頭再灑上連口味也要是覆盆子的杏仁糖
一整個超夢幻的粉紅色,完全是為女孩子量身打造的嘛

而且酸甜的味道不但適合在夏天的時候吃,這感覺也挺像初戀時那酸甜的滋味哦

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我們這天還吃了好幾種口味的馬卡龍,由左至右分別為:
熱帶水果黑巧克力/紅心芭樂/野生藍莓/巴沙米可醋/焦糖/抹茶栗子/72%黑巧克力

號稱為少女的酥胸的馬卡龍,近幾年來台灣可以說是非常熱門且歡迎的小點心
馬卡龍的口味百百種,本來就是青菜蘿蔔各有喜愛
不過我倒是要真心推薦一下這裡最特別也最讓我覺得驚艷的紅心芭樂巴沙米可醋

紅心芭樂一直是台灣種植非常成功的水果,沒想到它也可以做成馬卡龍吧
不要以為它做成馬卡龍會很奇怪,吃起來有著明顯芭樂的香氣,即熟悉的味道又特別的口感!

至於巴沙米可醋,平常都是吃西餐的時候要嘛搭配沙拉,不然就是搭配牛排
沒想到它製成馬卡龍之後,又是另一種驚奇!

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另外要特別跟大家介紹一下這裡的常溫法式點心,每一個都是單獨的小包裝
而且每一個包裝裡頭都會放置日本原裝進口、空運來台的這個粉紅色的檢測標示

在正常的情況之外,它會是這樣子的粉紅色

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當一有空氣跑進去之後,它就會變成紫色的樣子囉
也代表這東西可能不新鮮了,要趕快食用

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達克瓦茲

達克瓦茲相傳是法國南部出身的傳統法式小點心,主要為二塊蛋白餅中間再夾上不同的內餡
近二年在台灣也開始變得比較常見

這裡一共有焦糖原味、綠茶和巧克力三種口味,吃起來的口感酥脆,加上微甜的內餡
第一次到這達克瓦茲就留下了很好的印象

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馬德蓮

依序為巧克力、伯爵茶和原味,我本來就愛吃馬德蓮,原味和巧克力的美味程度沒話說!
特地介紹一下這伯爵茶的馬德蓮,茶香濃郁,本來就愛喝伯爵茶的千萬不要錯過!

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費南雪

有橘子巧克力、抹茶黑豆和紅茶蔓越莓
因為有橘子果乾的關係,巧妙的讓巧克力味道香更濃郁
抹茶黑豆和紅茶蔓越莓則是我覺得非常特別的組合

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布朗尼

布朗尼一共有3個口味,分別是覆盆子杏仁片、開心果和巧克力三種口味
跟費南雪比起來,這布朗尼的口感比較濕潤,也比較鬆軟一些
雖然說三種味道都不錯,不過我個人比較偏愛巧克力加上腰果那脆脆的感覺

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隔天我到了辦公室,立刻把這間Couronne喜餅的DM跟同事分享
大家都對著還未結婚及生小孩的同事嚷著要求要訂這間的禮盒XD
可見這間Couronne有多麼的吸引人,歡迎大家到現場試吃及比較哦

 

 

君赫 Couronne 法式喜餅 -->  官網

地址:台北市仁愛路四段122巷12號
電話:(02)2708-5388

 

 

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