花蓮去了好幾次,小吃居然一直吃不完耶,沒想到花蓮的美食居然不輸給台南!

之前幾次到花蓮都會吃一些重覆的美食,畢竟一年才去沒幾次花蓮
當然會把好吃的美食都再吃一次

這次到花蓮,事先把一些我很想吃的美食都記了下來
就是為了想試試一些不一樣的美食

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蹦康肉丸的由來,就是因為它位於蹦康口(台語)而得名
(照片的左下角有個蹦康) 

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這裡除了有肉丸和一些湯品之外,還有豆花
不過因為這天還要趕『攤』,所以就沒有再給它加點下去

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肉丸NT.30

這裡的醬汁有甜醬和黑色的醬汁二種,一個甜的,一個鹹的

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這肉丸也是屬於北部肉丸,是用炸的方式
光看就很晶瑩剔透的外皮,裡頭有大塊的肉塊、筍干
肉塊吃起來不會太老,不管是外皮和肉塊的彈性都不錯

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豬血湯NT.20

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蹦康肉丸


地址:花蓮市莊敬路1號
電話:(03)857-0349
營業時間:12:00-22:00






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