這天回到新宿，半夜大方又肚子餓了
我們在新宿街頭沒有目標的閒逛，看到了這間つけ麺専門店三田製麵所還在營業，我們就走了進去
這裡的英文menu還有圖片，看起來非常的淺顯易懂
點餃子後送上的餃子沾醬
餃子￥300
其實我常常覺得台灣的餃子和鍋貼都比日本的好吃xd
不過這裡的算是皮薄餡多，味道也不錯
三田製麵所的拉麵全都是沾麵
沾麵為湯和麵條分開，把麵夾入湯頭後沾著吃
麵條吃完可以再加入清湯後喝
大碗與小碗的麵條
湯頭裡基本附有的料有筍子和肉塊
可以另外加點的配料
把麵加入沾著吃，麵條非常的Q彈有咬勁，非常的好吃~~
つけ麺専門店 三田製麵所
03-5909-3832
東京都新宿区西新宿1-13-3 西新ビル1F (在松屋旁兩三間店位置)
AM11:00-AM02:00
延伸閱讀：
【2006 東京】原宿．九州じゃんがら
【2007 東京】六本木．巢鴨古奈屋
【2007 東京】池袋．無敵家拉麵
【2009 東京】日本票選第一 ＠ 麺屋武蔵
【2009 東京】自由之丘． 箱館や 塩味拉麵
【2010 東京】博多一風堂
【2010 東京】一蘭拉麵
【2010 東京】新宿 康竜拉麵
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