第一次看到讀人在美食板分享食記還真另人感到意外啊
所以看到這篇食記一下就令人感到記憶深刻
這天友人約吃飯地點也直接就選在這間，看來有印象的不只我一個人XD...
位於安靜的民生社區附近的雄太嘗食料理
裡頭的座位都十分的寬敞、舒適，不過meiko只顧聊天忘了拍照>///<
每個桌上都會擺著一份小沙包，讓人在等候餐點之餘除了聊天也可以玩玩沙包解解悶
哈尼點的鰹魚丼定食NT.380
附有生菜沙拉、三樣小菜、味噌湯和飯後飲料
生菜還算青脆多汁，不過meiko比較吃不慣這種類似美乃滋的醬
小菜的味道也都不錯，不過這種不像正統日式感覺的小菜
反而有種半台式的感覺還真有點奇怪
看起來很大一碗的鰹魚丼其實碗一半的高度哦!!
說實話真的另人有點小傻眼!!不過魚肉聽說還算新鮮
友人點的好像是煎竹莢魚定食NT.300，記憶力不好^^".....
綜合生魚片
我的日式烏龍麵NT.250(沾麵，也可選湯麵)，真不知道對焦對到哪了，哈哈
烏龍麵特寫!
這裡的烏龍麵很好吃哦!!!將蔥、薑末等加入涼麵沾醬後真~的~很好吃!!
麵條Q彈扎實，個人覺得比起天讚的烏龍麵有過之而無不及哦
餐後飲料我和哈尼選了紅茶和柳橙汁，我們覺得都表現普普
倒是讀人說過冰咖啡不錯，下次要記得改點冰咖啡!
甜點
因為我的烏龍麵讓哈尼念念不忘，所以過沒多久和哈尼二人又再度光臨
而哈尼這次直接就點了日式烏龍湯麵NT.250
雄太的不烏龍麵不管是涼麵還是湯麵，麵條都Q的沒話說!!真的有日本的水準!
日式烏龍炒麵NT.220
麵條並不會因為以炒的方式而減少了麵條本身的Q度，十分厲害
倒是因為吃習慣重口味的炒麵，個人倒是覺得味道可以再加重一些
meiko這次改試試鮮嫩大里肌NT.270
里肌肉的鮮嫩度ok，不過還是比不上杏子來得好!!
後記：
第一次光臨的時候外場只有老闆娘一人，而廚房也只有老闆娘的先生一個
(老闆娘的先生為日本人哦!!)所以等餐和服務的效率並不是很好
第二次光臨的時候外場多了一名服務生，不過廚房當然還是只有一個人!!
所以如果有人想要試試雄太，記得多點耐心!!
延伸閱讀：
．樂活的大方 --> [台北] 雄太嘗食料理 @ 讀人呀~~真的只有烏龍麵好吃
雄太嘗食料理
TEL：2546-3971
ADD：台北市民生東路四段97巷1弄2號
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