Selected Category: 港式料理 (19)

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一直耳聞台中幫口中的香港金寶茶餐廳好吃美味又便宜,c/p值高的跟台北的祥發有得比
講的我和哈尼都一直很想去試試
這天中午沒事做,硬是當了coco和Jeffrey的跟屁蟲,一同到金寶茶餐廳來覓食

這獨特的店門口,總覺得好吃的美食都隱身在這種特色的小店裡
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祥發是經紀人Karun和其友人的愛店,他們可是常常光臨的常客
於是這天約吃晚餐就約在祥發,讓我們也能夠試試這傳說中的美味

位於市民大道上的祥發,這個招牌還真是讓人印象深刻
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這天到忠孝東路原本打算吃涓豆腐,但假日的用餐時間如果沒有訂位實在很難有位子
在敦化南路的巷子逛了一會兒,因為之前在香港吃美食還意猶未盡,所以決定試試茶餐廳吧
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位於西門町的維多利亞茶餐廳一直是各報章雜誌所推薦的一間茶餐廳

這天和科科貓約碰面,因為大夥都不知道該吃什麼於是約在西門町吃吃大家都還挺有興趣的維多利亞茶餐廳

維多利亞空間不大,所以位子略嫌擁擠 IMG_3922

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多年前哈尼曾經吃過一間讓他念念不忘的港式茶餐廳
但因為忘了詳細地點所以一直無法再重溫那美味的滋味
前一陣子經過民生社區附近時讓他看到了香港大排檔的招牌之後
終於讓他找到了他想像中的味道了


位於防火巷內的香港大排檔,要不是左右二旁都有超大招牌
否則一般路人很難發現吧!
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桌上的好立克立牌,有在香港的fu
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裡頭明亮的用餐環境
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港式奶茶NT.60
非常道地的港式奶茶
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干貝皮蛋瘦肉粥NT.80
不知道是多年前的味道真的比較好,還是這幾年把哈尼的胃口養刁了
覺得這粥較平淡無味,和多年前的味道不同了@@
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鼓汁蒸排骨NT.50
非常入味的排骨多汁有咬勁,味道很棒!!
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二者的味道都很好的叉燒和臘味拼盤NT.150
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叉燒腸粉NT.75
皮薄有彈性,料好實在!!
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蝦仁腸粉NT.75
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蠔油雲吞撈麵NT.100
大顆的雲吞誠意十足!而附贈的例湯有很濃的蝦米味>"<
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北菇蒸滑雞
雞肉真的滑嫩無比,稱為滑雞真的不是浪得需名啊
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香港大排檔


TEL:2767-0161/2760-0123
ADD:北市三民路113巷22號(從民生東路五段144巷入)
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00/星期日全日(星期一公休,遇假日順延)

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在2007年即將結束之際,meiko和幾位私交較好的同事約中午聚餐
公司附近的餐廳都吃得差不多,還在煩惱不知道要吃什麼的時候
剛好被我們發現信義新光三越有間新開的鳥樓茶餐廳
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鳥樓茶餐廳中午有商業午餐NT.250可以選擇
商業午餐除了主餐之外還有例湯/飲料(二選一)及特製小菜
不過商業午餐的主餐只有8樣可以選擇,選擇性不多


商業午餐的小菜
炸的香酥的芋頭絲和花生,鹹鹹的十分開胃!!
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中午用餐時刻鳥樓茶餐廳生意很好、客人很多
因此也凸顯出服務人員的素質及平常訓練的不足
不但看得出服務人員兵荒馬亂之外,像是例湯正常上來的順序應該是在主餐之前
但是當天卻是主餐已經吃了一半才送上來=="
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商業午餐其一的港式干炒牛河
軟嫩的牛肉加上QQ的牛河,味道不錯但如果加點辣味應該會更好
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原汁牛腩河粉
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肥嫩的牛腩河粉吃起來十分的清甜
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同事的沙茶鳳爪NT.80
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我的菠蘿奶油包NT.55
菠蘿包本身沒有很熱,而且烤得太乾太硬了,失敗T__T
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融不掉的牛油@@
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XO醬炒蘿蔔糕NT.160

meiko很怕吃到軟爛的蘿蔔糕,這裡蘿蔔糕倒是滿深得我心的!!
最外層煎的微酥,裡頭的口感還Q彈,唯一可惜的是XO醬很少
所以蘿蔔糕本身沒什麼味道@@
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XO醬豬排公仔麵NT.200
一開始以為豬排就只有這樣一塊@@,原來其他豬排都在麵裡啦XD...
QQ有咬勁的公仔麵十分好吃!!豬排也不會太乾加上味道不錯
下次中午和同事餐廳時,meiko應該會為了這公仔麵願意再度前來
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招牌凍檸茶NT.130
裡頭使用的是碎冰而非冰塊!!
喝起來就像是檸檬紅茶的凍檸茶味道也還算不錯
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鳥樓 香港茶餐廳


TEL:2723-5879
ADD:台北市松高路12號(信義新天地A8館B1)



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好一陣子沒吃到港式飲茶了,除了之前常去的京星、紅磡之外
meiko也一直很想試試錢櫃茶餐廳吉品海鮮朝桂港式飲茶
這天哈尼和同事約吃飯,剛好選在我前陣子才一直在碎碎念的朝桂港式飲茶
不管怎樣我當然硬是當個跟屁蟲,也不想放過這傳說中的美食


因為是晚餐時候,除了必點的一大堆小點之外,我們還點了個鹹魚雞粒炒飯NT.180
米飯粒粒分明口感還算不錯,但是沒吃到什麼鹹魚和雞粒@@
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炒得脆綠的青菜口感很好!!
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醉雞

肉質鮮嫩但是酒味不重,剛好合我的胃口
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蜜汁叉燒酥NT.99
外層還算十分的酥脆,味道也還不錯!!
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香煎蘿蔔糕NT.79
meiko不會很愛吃蘿蔔糕所以我很難會覺得蘿蔔糕好吃
倒是感覺蘿蔔糕很台式的感覺,和一般港式蘿蔔糕的味道不太一樣><"
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家鄉鹹水餃NT.70
meiko第一次吃的鹹水餃,外皮Q彈,感覺就像是炸過後的水晶餃
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蒸玉蝦腸粉NT.120
腸粉又Q又有彈性,包著料好實在的鮮蝦
不到幾秒鍾的時間就被清得一乾二淨
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蜜叉燒腸粉NT.110的味道也不差
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白玉奶黃包NT.70
奶黃包的表現普普讓meiko有些失望
突然懷念起易牙居那令人難以忘記的哇道
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蠔皇叉燒包NT.70
當天的叉燒肉有著怪味道@@
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香蒸芋頭糕NT.70
雖然meiko愛吃芋頭,但還是比較偏愛甜的芋頭
而不是做成鹹口味的芋頭XD...
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延伸閱讀:


讓人五顆星推薦的【易牙居點心坊】
再訪【易牙居】


[台北] 朝桂 餐廳 @ 中高價位的好吃港式飲茶小點




朝桂.台菜飲茶 婚宴筵席-->官網


TEL:2772-8888
ADD:台北市敦化南路一段200號



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回到台灣之後工作當然又是忙過天翻地覆
不過還好有同事的大力幫忙,讓meiko的工作量比預期的少了許多
讓我不至於必需每天睡在公司趕工作


除了首要的工作之外,回到台灣後還必需跟一堆人交貨啦XD
努力擠出空閒的時間和友人吃飯,不過地點卻始終橋不攏
從小凱悅到基隆夜市,最終決定在趙少康推薦過的華港式菜館
沒想到一進門口卻像是進了熱炒海產店,酷ㄋㄟ=="


脆皮炸雞NT.320
看名字本來以為會是什麼德州炸雞塊之類的,結果就是常見的烤雞嘛
外皮酥酥脆脆的,肉質都鮮嫩多汁,大推!!
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蒜子田雞煲NT.250
在場很多人不敢吃田雞=="
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XO醬百花油條NT.320
看起來不甚美味的油條,沒想到油條裡頭還鑲了蝦仁
加上吸飽了XO醬的油條香香辣辣,超級正點!!
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白灼肥牛NT.280
汆燙過的牛肉沾著辣醬油就很美味
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蝦球
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除了有非常實在的蝦肉之外,還有包了起士在裡面
又是一道讓meiko驚訝不已外加豎起大姆指的料理!!
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豉汁蒸肉排NT.220
雖然味道也是不錯,但是跟其他超美味的料理比起來
這道算是比較遜色了一點
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廣式例湯NT.150
本來我們要點香菜皮蛋魚片湯,不過服務人員硬是建議我們點廣式例湯=="
服務人員表示廣式例湯可是熬煮了好幾個小時,精華全都在湯裡
熬煮了很久的湯頭喝起來果真清甜順口,最重要的是還可以續湯哦!!
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我們點了二種炒飯,可是年代久遠記不起來是點了什麼>///<
雖然都不覺得驚艷不過味道都算不錯,米粒也都粒粒分明
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本身是廣東人的老闆,跳脫出一般廣東菜館給人的印象
多道創意菜色讓我們吃得意猶未盡,下次有機會會再回來品嚐!!



回店指數★★★★


新華港式菜館-->官網


TEL:2706-4553
ADD:臺北市大安區通化街38巷22號
營業時間:17:30~02:00



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meiko還算滿愛吃港式茶餐廳,因為可以吃好吃菠蘿包XD
前幾天發現了一間評價還不錯的鑫華茶餐廳
於是立刻拉了哈尼過來試試


特式鴛鴦NT.60檸檬蜜NT.60
哈尼的鴛鴦很好喝,咖啡和奶茶的比例適中
不過我的檸檬蜜則差強人意,目前還是覺得行運茶水灘的最好喝!!IMG_7437



鮮油菠蘿飽NT.60
熱熱的菠蘿飽和裡頭的冰冷的牛奶形容強烈的對比IMG_7439



咕咾雞球NT.180
店員推薦的咕咾雞球,酸酸甜甜的就像是糖醋排骨的味道
雞球則是非常的軟嫩,讓哈尼直呼好吃IMG_7441




芋頭排骨煲NT.180
這道也是店員推薦的,送上來時才發現居然是椰奶口味的@@
雖然整體味道不錯,但是比較吃不習慣以椰奶做成的菜IMG_7443



楊洲炒飯NT.90
米飯粒粒分明,味道適中,還算表現的中規中矩IMG_7445




腊味蘿蔔糕NT.60
有著很重的腊味比較港式的感覺
喜歡腊味的人千萬不要錯過IMG_7447



鬼馬炒牛肉NT.160
除了牛肉片還有油條、孛薺,孛薺吃起來脆脆的口感很好IMG_7448




延伸閱讀:


【美麗華】京采.香港茶餐廳


【港式茶餐廳】HONG KONG茶水攤


【港式茶餐廳】行運茶水灘




回店指數: ★★★



鑫華茶餐廳
TEL:2391-2022
ADD:台北市金華街126-1號
營業時間:11:00~21:00



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前一陣子和七小福們聚餐於行運茶水灘HONG KONG茶水攤等港式餐廳
summer和帕都不約而同的表示還是美麗華樓下的京采香港茶餐廳比較對味
但礙於大直太遠了而一直遲遲沒有行動(meiko可是每天念念不忘著啊XD)


這天一大群人相約美麗華一同觀看哈利波利-鳳凰會的密令
我們當然不會放棄這美好的機會,當然要先試試傳說中的港式餐廳再說


傳說中好吃的冰火波蘿油NT.45,菠蘿包就是要吃熱騰騰的!!
外皮烤的酥酥脆脆,加上鬆軟的麵包體包著冰涼的牛油
雙重的溫度及口感,真是好吃的不得了



哈尼的凍鴛鴦NT.85和大婷的凍絲襪奶茶NT.85
大夥直呼二者喝起來的味道根本就是一樣--"
不過對咖啡很敏感的我還是喝得出來,凍鴛鴦真的多了個咖啡的味道




京采居然沒有meiko愛喝凍檸蜜(大哭中......)
淡如清水一樣,沒什麼檸檬味的凍檸檬茶NT.85





當天最受好評的XO醬蝦仁炒飯NT.180
粒粒分明的米飯軟硬適中,微辣的XO醬開胃下飯
大夥讚譽有佳,美味指數100分!!




因為XO醬炒飯太過於美味,所以大家開始期待接下來的每一道餐點
可惜接下來的每道皆令人失望T_T


XO醬炒蘿蔔糕NT.130
蘿蔔糕口感粉粉爛爛的,少了點QQ黏黏的感覺
XO醬則覺得太過於濃郁,吃沒2、3塊就容易感覺到膩





XO醬蝦仁炒公仔麵NT.150

過於濕爛的公仔麵,少了點公仔麵本身獨特乾乾硬硬的口感
讓一向愛吃公仔麵的meiko失望的不得了T_T





干炒牛河NT.150
則表現中等
牛肉的口感還算滑嫩,河粉的Q勁也夠
不過份量過小,只有照片中看到的這一小份
以女生的食量而言剛好但不會感到飽,大食量的人則建議等炒飯比較划算啦XD







延伸閱讀:


【港式茶餐廳】HONG KONG茶水攤



【港式茶餐廳】行運茶水灘




回店指數
★★



京采.香港茶餐廳


TEL:2175-3213
ADD:台北市敬業三路20號B1(美麗華百貨)



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